Sambal pedas ikan tongkol tempe

Name: Sambal pedas ikan tongkol tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tongkol yang sudah dipotong-potong; 1 bks tempe; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabai merah yang sudah digiling; 1 lembar serai; 2 lembar daun jeruk; 1 biji kunyit yang sudah giling halus; 1/4 lengkuas yang sudah digiling halus; 1 biji jahe yang sudah digiling halus; 1 lembar daun salam; 2 lembar asam potong medan; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Penyedap rasa

suleha nasution @cook_12679408

Bogor

Sambal pedas ikan tongkol tempe

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

suleha nasution @cook_12679408

Bogor

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgikan tongkol yang sudah dipotong-potong
1 bkstempe
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijicabai merah yang sudah digiling
1 lembarserai
2 lembardaun jeruk
1 bijikunyit yang sudah giling halus
1/4lengkuas yang sudah digiling halus
1 bijijahe yang sudah digiling halus
1 lembardaun salam
2 lembarasam potong medan
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1

Panasin minyak goreng
2

Masukin bawang putih, bawang merah sampai kecium wanginya.
3

Masukin cabai merah yang sudah digiling
4

Masukin kunyit, jahe, lengkuas yg sudah digiling halus sampe berubah warnanya.
5

Masukin ikan tongkolnya
6

Masukin juga serai, daum salam, daun jeruk, asam potong medan.
7

Setelah sudah kecampur semua bumbu dengan ikan masukin air
8

Tunggu mendidih baru masukin tempe yg sudah potong-potong
9

Kasih garam secukupnya
10

Kasih penyedap rasa secukupnya biar nambah selera makan
11

Tunggu 15 menit sampai matang/airnya sudah kering dan ikannya sudah berubah
12

Setelah matang, siapkan mangkok untuk disantap bersama keluarga anda dan selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

suleha nasution @cook_12679408

pada 28 Mei 2018 19.06

Bogor

dari duduk kelas 2 sekolah dasar, saya sudah diajarin oleh alm ayah saya memasak. dulu pertama kali saya memasak rendang belut

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal tongkol tempe Sambal tongkol tempe

Dapoer Zie's
Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe

Merissa Apriani
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas

Tempe di bikin ssmbel enak jg loh.. pedes nya sih sesuai selera aj..

kurnia laila
Sambel tongkol suwir/tempe pedas Sambel tongkol suwir/tempe pedas

Kebetulan lg mager ke pasar yg ada di kulkas tinggal tongkol sama tempe, ya udah deh langsung eksekusi aja.. 👍😁 alhamdulilah bikiin nasi tambah boros 😅

Erma Nila
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas

Echi Mellchy
Sambal tempe ikan teri Sambal tempe ikan teri

Masakan kesukaan saya nihh 😀

Ikha
Sambal Tempe Ikan Panggang Sambal Tempe Ikan Panggang

Ikan panggang ini selalu jadi favorite dimasak pedas. Karna memang satu rumah doyan pedas 😁

Nyak Haikal
Sambal tempe pedas manis Sambal tempe pedas manis

Kiki Nolanda
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas

Udah lama sih gak bikin dan makan sambal tempe, jd kangen....😍

Maria Ulfa
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas

Warning: yg lagi diet karbo dilarang mampir di resep ini 😁😁😁

euisdeja
Sambal Pedas Tempe Sambal Pedas Tempe

Lagi malas mikir dan malas searching, masak tempe dari hasil kira2 dan reka2 aja dan hasilnya, enaak pedees jooss!! Bolehlah dicoba kalo lagi males, yg agak repot dikit uleg bumbunya karena ini bumbunya saya uleg kasar aja, yg lainnya mah praktis, sekejap saja..!! Ini sebenarnya sambal tempe, tapi karena saya punya tahu sisa seuprit saya masukkan aja..

DapoerAy's
Sambal udang tempe pedas Sambal udang tempe pedas

Ummu Ahmad

Rekomendasi Resep Lainnya