Gehu Super Pedas

Udah dari seminggu yang lalu kayaknya pengen makan gehu (tahu isi) yang pedes banget kayak di Bandung. Jadi satu pcs nya harga 3000 rupiah, tahunya besar, kulitnya crispy, dalamnya isi bihun dan sayuran yang supeeeeer pedes. Enak banget! Sayangnya di tempat tinggal saya sekarang ga ada yang jual macam seperti ini. Jadi lebih baik bikin sendiri biar sesuai ekspektasi. Kali ini saya skip bihun ya teman-teman.
Gehu Super Pedas
Udah dari seminggu yang lalu kayaknya pengen makan gehu (tahu isi) yang pedes banget kayak di Bandung. Jadi satu pcs nya harga 3000 rupiah, tahunya besar, kulitnya crispy, dalamnya isi bihun dan sayuran yang supeeeeer pedes. Enak banget! Sayangnya di tempat tinggal saya sekarang ga ada yang jual macam seperti ini. Jadi lebih baik bikin sendiri biar sesuai ekspektasi. Kali ini saya skip bihun ya teman-teman.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan wortel dan kubis, aduk rata tambahkan air sedikit. Masak sampai agak layu. Terakhir masukkan toge, aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap aduk dan koreksi rasa. Angkat jika sayuran telah layu kemudian dinginkan.
- 2
Cuci bersih tahu coklat, belah tengah sisi paling panjangnya. Ambil sedikit isi tahu agar lebih banyak bisa diisi sayuran.
- 3
Isi tahu dengan tumisan sayuran.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Sementara menunggu minyak panas, buat adonan pelapis. Aduk rata tepung bumbu, irisan daun bawang dan air. Celupkan tahu ke dalam adonan pelapis.
- 5
Goreng tahu yang telah dilapisi adonan tepung. Kemudian goreng sampai garing.
- 6
Sajikan panas
Resep Serupa
-
Gehu pedas Gehu pedas
Pengen makan tahu isi yang pedes banget, tapi males jajan haha, kebetulan di kulkas ada bahan-bahan, cuslah berperang di dapur, bikinnya gampang banget, cuma emang step per step sih 😂 Winda Luartowo -
Gehu Pedas Gehu Pedas
Kali ini aku bikin snack gorengan yang cita rasanya itu pedes banget dan tentunya gurih kriuk.. bahan dasar nya tahu putih yang aku rebus sebentar sama bubuk kunyit. sesuai dengan tema tugas #BallonChallenge minggu ini #AkuTahuKamuSukaGehu Pedas merupakan salah satu jenis gorengan dengan bahan sayuran super pedas. Cocok banget buat kalian para pecinta pedas. Bahan nya sederhana dan gampang banget buat ditemui, rasanya super enak dan dijamin bikin kalian ketagihan..#AkuTahuKamuSuka#BALLONChallenge#CookpadCommunity_Palembang Jessy Monalisa -
Gehu Pedas Gehu Pedas
Demi apa 3 hari (23, 24, 26) takjil buka ini terosss grgr request orang rumah yg ketagihan 😂 Bikinnya jg gampang, sat set langsung jadi. Luarnya renyah, dalamnya pedes sedap. Cuss yuk!#CookpadCommunity_Malang Ken -
-
Gehu Pedas Gehu Pedas
Sore sore bikin cemilan buat temen minum teh bareng suami, udah beberapa hari ini pengen makan pedes terus. Dan jadilah gehu pedas ini, cusss eksekusi moms... jangan lupa love, cookmark dan share re-cooknya yess.😘😘...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#3WeeksChallenge#CookpadCommunity_Bandung. Nentin R Noerkhazanna -
Gehu Pedas Gehu Pedas
Disaat suami libur kerja harus selalu membuat cemilan , tahu nya saya beli di sumedang sisa kemarin main ke sumedang 😁 dari pada mubajir tahu nya saya modifikasiin deh .. Jangan khawatir bun kalo mau beli di pasar juga ada kok. Dapur_yansha -
-
Gehu Pedas Gehu Pedas
Sore ini bikin gehu pedas sndiri. Berhubung yg jual gorengan masih pd mudik nih, akkhh rasanya mantap seuhaahhh... 🤣#AntiRibet#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih -
-
Gehu Pedas Gehu Pedas
Ini Gehu pedas biasa..Kalau mau jadi gehu Hot jeletot bisa ditambah rawitnya ya.. 😘👌 Bunda Vivie -
-
Gehu Pedas Gehu Pedas
Bosen bakwan melulu bukanya heheheYuk yg bosen jg dg bakwan kyk ak.. dicoba resepnya.. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dg selera.. yg pnting sertakan sumber yaa ktika posting🙄 #siapramadan #menuberbukapuasa Ratna Yunita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar