Ayam Jebret Ndower

biyutika
biyutika @masakterus_

bapake kiyomi request buka puasanya pengin makan yg pedes2. akhirnya bikin menu simple ini tapi tetep bikin bibir ndowerr 😂

Ayam Jebret Ndower

10 orang berencana membuat resep ini

bapake kiyomi request buka puasanya pengin makan yg pedes2. akhirnya bikin menu simple ini tapi tetep bikin bibir ndowerr 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongsayap
  2. 5 potongceker
  3. 8cabe merah besar
  4. 10cabe rawit setan (kalo suka pedes banget bisa tambah)
  5. 6cabe keriting
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe, kunyit
  9. secukupnyalengkuas
  10. 2 butirkemiri
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 batangserai (geprek)
  13. secukupnyapenyedap, garam, gula
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. lumuri ayam dengan penyedap dan garam secukupnya. lalu rebus ayam 15 menit.

  2. 2

    HALUSKAN : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, cabe rawit setan, kemiri, jahe, kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya. tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan serai yang sudah di geprek, lengkuas dan daun salam. tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum, tambahkan sedikit air. masukkan ayam, aduk rata. masukkan lagi air secukupnya. masak hingga air meresap.

  5. 5

    Ayam jebret ndower siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
biyutika
biyutika @masakterus_
pada

Komentar

Resep Serupa