Tahu bulat isi bakso sosis pedas

Nikita Ditiya
Nikita Ditiya @nikitaditiya
Jawa Timur

Tiba2 lagi pingin buat tahu bulat yang ada isinya+pedas,dan akhirnya jadilah tahu bulat isi sosis mix bakso pedas yang langsung ludes dalam sesaat, rasanya mantul dan pedesnya terasaa 😍

Tahu bulat isi bakso sosis pedas

Tiba2 lagi pingin buat tahu bulat yang ada isinya+pedas,dan akhirnya jadilah tahu bulat isi sosis mix bakso pedas yang langsung ludes dalam sesaat, rasanya mantul dan pedesnya terasaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 biji
  1. 2 buahtahu ukuran sedang
  2. secukupnyaSoda kue
  3. secukupnyaMasako
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaMicin
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1 sendok makanTepung maizena
  8. Bakso& sosis untuk isian
  9. 2 bijiCabe merah besar
  10. 15 bijicabe merah kecil
  11. 2 siungBawang merah
  12. 1 butirtelur
  13. 4 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Peras tahu dengan saringan tahu agar terbuang airnya, agar tahu bulat nanti bisa kres dan gampang dibentuk.

  2. 2

    Jika tahu sudah diperas, masukkan garam,masako,micin,merica, 1sdt soda kue, dan 1sdm tepung maizena ke dalam tahu. Lalu masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Untuk bagian isi, potong2 kecil bakso dan sosis.

  4. 4

    Ulek cabe merah besar, cabe merah kecil dan bawang merah. Lalu digoreng, jika sudah hampir matang masukkan sosis dan bakso. Jngan lupa masukkan garam dan micin secukupnya.

  5. 5

    Bentuk tahu menjadi bulat dan masukkan bagian isi.

  6. 6

    LAlu diamkan di kulkas selama minimal 2 jam agar tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nikita Ditiya
Nikita Ditiya @nikitaditiya
pada
Jawa Timur
Gadis yang hobi masak, hitung2 persiapan kalau udah punya suami nanti. Eh 😅... IG:nikitadittya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa