Nuggets de pollo 🍗

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

Que mejor para compartir en fiestas o un rico almuerzo #nuggetsdepollo #paracompartir

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Ingredientes

  1. 900 grpechuga de pollo
  2. 2 cucharadasqueso crema
  3. Sal y pimienta blanca a gusto
  4. 2huevos para rebozar
  5. 3pan moldes sin borde o 2 pan añejos rayados
  6. 1 tazaleche 100 ml
  7. Harina
  8. Panko
  9. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los bordes del pan molde

  2. 2

    Colocamos en uno plato hondo la taza de leche y sumergimos el pan

  3. 3

    Cortamos el pollo en cubos pequeños

  4. 4

    Colocamos en una picadora el pollo el queso crema con sal el pan remojado y un poco de pimienta blanca ya listo lo colocamos en un plato

  5. 5

    Sacamos pequeñas cantidades rebozamos en harina, huevo batido y por último panco o pan rallado

  6. 6

    Y freímos con aceite no tan caliente ojala a temperatura media por que o si no queda crudo freir por 3 a 4 min por lado a llama media

  7. 7

    Luego lo colocamos en papel absorbente

  8. 8

    A servir yo los acompañe con unas ricas papas fritas 🍟👌🏻con esta receta me salieron 17 alrededor para unas tres personas

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Escrita por

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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