TTKP (Tumis Tahu Kacang Panjang) #BikinRamadanBerkesan

Dian Lestari
Dian Lestari @cook_12014559
Banda Aceh

Menu ini selalu ada kalo di kulkas cuma ada tahu😂 oh ya, kalo ditambah dengan seafood lebih enak loh 😆

TTKP (Tumis Tahu Kacang Panjang) #BikinRamadanBerkesan

12 orang berencana membuat resep ini

Menu ini selalu ada kalo di kulkas cuma ada tahu😂 oh ya, kalo ditambah dengan seafood lebih enak loh 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 2 kotaktahu, potong korek api
  2. 5kacang panjang, potong 4cm
  3. 2 buahbawang merah besar, iris
  4. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  5. 5 buahcabai merah, iris
  6. 5 buahcabai ijo, iris
  7. 1 buahtomat besar, iris
  8. 2 potonglengkuas
  9. 1 batangserai
  10. 2daun salam
  11. Secukupnyaminyak
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair
  14. Sedikitgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu dengan potongan korek api hingga warna coklat keemasan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Setelah harum masukkan cabai merah dan cabai ijo.

  4. 4

    Hingga cabai layu, masukkan irisan tomat. Dan kemudian masukkan kacang panjang dan tahu.

  5. 5

    Tumis agak lama dan kemudian tambahkan air. Lengkapi dengan garam dan sedikit gula.

  6. 6

    Biarkan hingga air menyusut dan selesai 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Lestari
Dian Lestari @cook_12014559
pada
Banda Aceh
Ig : @diian_mimieGadis campuran Tionghoa-Aceh berumur 23 tahun. Belum menikah 😂 masih dalam proses belajar cooking 🍳 dan baking 🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa