من عاشق اين لوبيا پلو هستم 🤩اول از همه يك نكته روبگم اين لوبيا دونوع هستلوبيا چشم بلبليو لوبيا عربيلوبيا چشم بلبلي درشت هست وبراي پلو استفاده ميشهلوبيا عربي ريزتر ورنگش تيره تر هست؛در دزفول و بعضي از شهرهاي جنوب قرمه سبزي بالوبيا عربي پخته ميشه و كمتر ازلوبياهاي ديگه استفاده ميكنندولي من دوست ندارم😊همين طور لوبيا عربي رو ميپزند به همراه سير داغ و روغن حيواني و نعناع داغ و نارنج يا ابليمو ميخورن كه خيلي خوشمزه هستاين پلو به پلو شوشتري معروف هست ولي در شهرهاي جنوبي بسيار طرفدار داره در شهر بهبهان و شيرازيكي از غذاهاي رسمي مهماني ها و نذري هستميتونيد اين پلو رو با مرغ يا گوشت يا كوكو سبزي سرو كنيد كه با كوكو سبزي بسيار عالي و خوشمزه هست

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییبدون روغن)_(diet Kebab)اين كباب خيلي راحت و سريع آماده ميشه و بدون نياز به روغن و سرخ شدن هست و از اين جهت رژيمي محسوب ميشه و به خاطر اينكه در طول پخت،آب اضافه نميشه، عطر و طعم گوشت،كاملا حفظ ميشه و از بين نميره. دركنارش ميشه برنج كته سرو كرد.توصيه من اين هست كه حتما يك بارهم شده درست كنيد تا مشتري دائم شويد😉😋خودم به اين دستور رسيدم اما ممكنه افرادديگري هم باشندكه با اين روش درست كنند😊منتظر خوشمزه هاي زيباتون هستم🌹

اين غذا هم دربين ما هرمزكاني ها طرفداري خاص خودش رو داره 😊خيلي جاها مرسوم هست كه اون رو به صورت آب بز ميخورن يا در قليه يا هواري استفاده ميشه#سرآشپز_طلایی#ايرانگردی #سفر_دوم

#خاطرات_قرنطينه #ارديبهشت 1بهار باشه و كنگرم باشه پس دست به كار بشيداين غذا يكى از غذاهاى محبوب در ميان مردم ياسوج هست كه به بيلهر پلو معروفه اما ما هم اونو تهيه ميكنيم با اجازه از بانوان ياسوج آن شاالله كه راضى باشند.

يه دستورِ خورشت انار به روشيِ كه حديث جان از آمل گذاشتن، كه با مرغ سرو ميشه، يه دستورم اينِ كه ميذارم و با بادمجون يا سيب زميني سرخ شده سرو ميشه،،،خلاصه اين كه بسيار خوشمزه'س، حتما امتحان كنين

اين غذا رو ميشه بدونه ماش هم درست كرد بستگي به ذائقه داره😊

اين غذا هم گرمش لذيذه هم سردش و زود آماده ميشه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی🍌🍌🍌🍌🍌سلام دوستاي مهربونم،وقتتون بخيريه ميان وعده براتون آوردم توپفوق العادس براي بچه هااين ميان وعده براي شرق اسياست و عمدتا فيليپينو به دو صورت سرخ شده و كبابي سرو ميشه

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییهنر آشپزي اين نيست كه تصميم بگيري چي درست كني و بر اساس تصميمت،موادلازمو تهيه كني!هنر يه كدبانوي ماهر اينه كه بر اساس موادي كه در دسترس داري،بتوني به بهترين انتخاب برسي 😉منم اين غذاي خوشمزه رو براساس موادي كه داشتم و آلبالوهام كه رو دستم مونده بودن،درست كردم😅

مطمعنم كه همه خواص كدو تنبل مى دونيد اين سوپ كامل رژيمى هست و ساده براى پيش غذا عالى .من سعى كردم كه موادى در اين سوپ استفاده كنم كه وقتى مى خوريد هم سير بشيد و هم وزنتون كم بشه 😍در اين حد 😊😊😊

سلام به همه ، ادويه هاي اين غذا كاملا سليقه اي و هر فرد ميتونه با ذائقه اي كه داره اضافه كنه به نظر من با پودر ليمو و فلفل خوشمزه ميشه 😁😋

من اين غذاى خوشمزه و اصيل رو به اين روش ميپزم كه بى نهايت لذيذ ميشه.

نمى دونم واقعا چرا ما عاشق اين غذا هستيم ودلم مى خواد كسى كه دستور پخت اين غذا رو داده بشناسم بهش بگم لعنتى آخه اين چه غذائى بود كه دستور پخت دادى و ما ايرانى ها رو ديوانه كردى 😍😍به نظر من آدم بايد جورى اين خورشت رو درست كنه كه ٢كوچع بالا و ٣تا كوچه پايين بفهمن كه نهار چى دارى روغن سياهش بايد دل ببره😍😍😍هميشه بايد سالاد شيرازى هم كنارش باشه😉😍با لايك و كامنت منو بيشتر تشويق كنيد تا انگيزه دار بشم براى غذاهاى بيشتر😀😉😁😊#سرآشپز_طلایی

آخه اين دلبر ببنيد قرمه اى كه روغن نداره قرمه نيست كه 😁😁😁😂😂تازه من هميشه با سبزى خشك درست مى كنم بايد براى شما كه سبزى تازه دسترس هست عالي تَر بشه😊😊😊

اين ميزان دستور براي ٤ نفر است

خميرش رو خودم درست كردم همون خمير جادويي هست كه واسه پيتزا و پيراشكي استفاده ميشه

#سرآشپز_طلایی#تنقلات_شبانه#پفیلا#پف_فیلهیچ چیزی به اندازه خوردن یک کاسه پف فیل تازه و ترد ، به هنگام تماشای فیلم لذت بخش نیست. پف فیل یا پاپ کرن، علاوه بر خوشمزه بودن، حاوی آهن، فسفر و پروتئین است و یکی از میان وعده‌ها و تنقلات سالم  به حساب می‌آید. می دونم که همه کدبانوها طرز تهیه اون رو می دونید فقط بر حسب وظیفه برای چالش دستوری رو می گذارم.بریم یه پف فیل خوشمزه درست کنیم برای دیدن مسابقه امشب فوتبال استقلال و تراکتورسازی 😋❤️

عرب زبوناي اينجا (عسلویه) به اين غذا ميگن مجبوس ، اين غذا هم با گوشت قرمز ، هم با مرغ وهم با ماهي درست ميشهبعضيا از كنسرو تن ماهي واسه تهيه اين غذا استفاده ميكنن وبعضيا هم از خودت ماهي كه مسلماً با ماهي خيلي خوشمزه تراز تن ماهي هستمن اين غذا رو با ماهي درست كردم

درسته كه شبيه بورك نيست ولي انقدر با شخصيت تو بشقاب بود كه دلم نيومد اين اسم و روش نزارم 😂#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

اين يه شريني عربي هست فطاير كه اسم فارسيش ميشه لانه زنبوري و در بين همه طرفدار زيادي داره و خيلي هم راحت درست ميشه

اين نان بيشتر جنوبياي ايران درست ميكنن .ما اين نان رو براي صبحانه يا شام درست ميكنيم وروي آن رو با پنير يا تخم مرغ يا مهياوه ( طرز تهيه اشو ميزارم) و يا روغن محلي خيلي خوش مزه ميشه .من اينجا ساده اشو درست كردم .اولين باره درست ميكنم وخيلي خوب در اومد .درست كردنش كمي سخته ولي بعد چند باري كه انجام بدين راه ميفتين .😊❤

كساني كه دوست دارند به همراه أملت ، پياز هم بخورند ميتونند اين دستور رو هم امتحان كنند #خاطرات_قرنطينه

پف فیل شکلاتی

امشب كلي فكر كردم چي بپزم زود آماده بشه ديدم از همه راحتتر چيپس و پنير زودم آماده ميشه خوشمزم هست

راجع به سوسيس تخم مرغ كه عاشقشم :تركيب سوسيس و تخم مرغ براى خانمها در دراز مدت باعث ايجاد كيست تخمدان و در كل يعنى هم خانمها و هم آقايون ريزش مو و جوش و... ميشه . ولى اين اصلا به اين معنى نيست كه غذاى بديه !شما تـو هر چيزى اعتدال رو رعايت كنى مشكلى برات پيش نمياد 😉😊

گوشت و لوبيا غذاي اصيل اصفهان و كاشان ميباشدگوشت و لوبيا در كاشان پايه ي اصلي نذري ها در مراسم مذهبي در اين شهراستاگر در ماه هايي مثل محرم يا صفر به اين شهر برويد احتمال اين كه بتوانيد اين غذاي محلي نذري روبخوريد بسيار زياد است. گوشت و لوبيا بسيار شبيه همان آبگوشت است با اين تفاوت كه با لوبيا سفيد تهيه ميشود#ايرانگردی#سفر_چهارم#گوشت_لوبيااصفهان#غذاي_نوني

دقيقا شبيه كوكوى سيب زمينى پخته ميشه با اين تفاوت كه سوسيس هم بهش اضافه ميكنيم. (وقتى از غذاهاى تكراري خسته ميشيم با يه تغيير كوچيك ميشه طعم جديدي رو بوجود بياريم🌸)

#دسر_موزي #دسر_مالزيايي #كويي_كودوك #رمضان_غيرايرانيموز از ميوه هايي هستش كه زود سياه ميشه،وقتي سياه شد ميشه باهاش اين دسر رو درست كرد،البته شايد مزه اين دسر به مزاج هر كسي خوش نياد😉

اين غذا در واقع نوعي املت است كه براي كسانيكه از تكرار خسته شده اند ميتونند از خوردنش لذت ببرنددر ضمن اين غذا را ميتونيد تو فهرست رژيم كتوژنيك ،#كتويی قرار بديداميدوارم تهيه كنيد و از خوردنش لذت ببريد

من اين پياز داغو واسه آش نذريم آماده كردم اميدورام اين رسپي پرطرفدار مورد پسندتون باشه...