Paso a paso
- 1
En licuadora, colocar el aceite de girasol, los huevos, la esencia de vainilla y las bananas en rodajas y licuar bastante a punto crema
- 2
Sumar las nueces (opcional) y 2 cucharadas de dulce de leche y el azúcar. Volver a licuar.
- 3
Si la masa queda muy espesa, aligerar con un chorrito de leche.
- 4
Volcar el licuado en un bol e ir agregando la harina en forma de lluvia y con movimientos envolventes. Sumar los chips o chocolate picado y/o nueces si queremos e integrar.
- 5
Volcar la mezcla en molde de 24 cm enmantecado o enharinado. Cocinar en horno moderado por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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