Ayam betutu 04.06.18 #Bikinramadhanberkesan

JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101

Ayam betutu ini asli Enak banget, sama rasanya yg kayak aku pernah makan Di resto hehehe. Aku Bikin 1/2 resep dari resep yg di share Cik Jun, Terus ayamnya aku Pakein jeruk nipis ya.rempah Dan gurihnya kerasa banget, love it dehhh 😍😍😍
Masaknya pake api kecil biar lebih meresap.

Source by @xanderskitchen

Ayam betutu 04.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Ayam betutu ini asli Enak banget, sama rasanya yg kayak aku pernah makan Di resto hehehe. Aku Bikin 1/2 resep dari resep yg di share Cik Jun, Terus ayamnya aku Pakein jeruk nipis ya.rempah Dan gurihnya kerasa banget, love it dehhh 😍😍😍
Masaknya pake api kecil biar lebih meresap.

Source by @xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagula garam
  4. 750 mlair
  5. Bumbu halus:
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtlada
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 3 butirkemiri
  10. 7 buahrawit merah
  11. 1 sdtterasi
  12. Bumbu yg di rajang halus:
  13. 15 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 1 Ruas ibu jarijahe
  17. 2 Ruas jarikencur
  18. 1 Ruas jarilengkuas
  19. 3 batangSereh
  20. 13 buahrawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih,potong jadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk nipis biarkan sebentar. (Di resep asli ayam hanya Di belah ya)

  2. 2

    Tumis semua bumbu dalam minyak panas, aduk2 sampai harum dan berubah Warna.lalu masukan ayam, tambahkan gula, garam Dan air. Aduk rata.masak dengan api kecil hingga meresap,

  3. 3

    Masak sampai air mengering

  4. 4

    Masak dengan api kecil ya biar bumbunya meresap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101
pada
"seorang ibu muda 😆""hobi masak...udah gitu aja"😄🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa