Fire Chicken Ala Richeese

Nikein
Nikein @NikeinOky2018
Surabaya

Recook dari mb intanrony, sekali nya bikin lgsg berhasil & uenak bgt, banyak sukak 😍😍

Fire Chicken Ala Richeese

Recook dari mb intanrony, sekali nya bikin lgsg berhasil & uenak bgt, banyak sukak 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Bahan Rendaman :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sachetladaku
  5. 1/2 sdtkecap asin
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. -----------------
  10. Bahan tepung goreng:
  11. 3 sdmtepung serbaguna (saya pakai kobe)
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 2 sdmmaizena
  14. 1 sdtbaking powder
  15. ---------------------
  16. Bahan saos :
  17. 3 siungbawang putih (diiris tipis)
  18. 1/2 buahbawang bombay (diiris tipis)
  19. 5 sdmsaus sambal ekstra hot
  20. 2 sdmsaus tomat
  21. 3 sdmbon cabe level 30 (sesuai selera)
  22. 2 sdmmakan saos tiram
  23. 1/2 sdmkecap asin
  24. 1 sdmmadu
  25. secukupnyaMargarin
  26. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih, lada, garam. Balurkan pada ayam secara merata. Tambahkan bahan rendaman lainnya, balurkan pada ayam secara merata. Diamkan selama 2-3jam (lebih baik diamkan dlm kulkas dahulu)

  2. 2

    Campurkan semua bahan tepung goreng

  3. 3

    Masukkan ayam satu persatu kedalam tepung, remas-remas agar tepung menempel sempurna

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dgn api kecil, masukkan ayam, goreng hingga matang, warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.

  5. 5

    Untuk membuat saos nya : tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum dan kecoklatan.

  6. 6

    Campurkan bahan2 saos lainnya kedalam satu wadah, aduk. Kemudian masukkan kedalam tumisan bawang, aduk & masak hingga meletup-letup

  7. 7

    Masukkan ayam tepung, aduk & masak hingga rata.

  8. 8

    Sajikan, tambahkan taburan wijen diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nikein
Nikein @NikeinOky2018
pada
Surabaya
- Perawat ICU 💉💊- calon istri Pak Laut yg lg belajar masak 🍝- doyan bgt ama yg pedes2 apalg bakso, gk bakal nolak 😁😁- doyan bikin tp gk doyan ngabisinnya 😄😄- kebanyakan me-recook krna msh belajar masak 🍜🍙🍤🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa