Chocochip Cookies

Rasalhaq Ummu Ibrohim
Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569
Surabaya

Bikin ini buat pemanasan, ngelemesin tangan sambil nemenin anak2 main. Pengennya sih bikin Choco stick cookies, cm berangkat ke TBK nya telat banget, udah pada habis 😔. Akhirnya di ambillah chocochip, dan ini cookies langsung ludess 1resep dalam 1hari oleh pasukan krucils. Alhamdulillah,, ada yg berhasil disimpan buat dicamil waktu lebaran ntar, insyaAllah.. 😊😍😊

Chocochip Cookies

11 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini buat pemanasan, ngelemesin tangan sambil nemenin anak2 main. Pengennya sih bikin Choco stick cookies, cm berangkat ke TBK nya telat banget, udah pada habis 😔. Akhirnya di ambillah chocochip, dan ini cookies langsung ludess 1resep dalam 1hari oleh pasukan krucils. Alhamdulillah,, ada yg berhasil disimpan buat dicamil waktu lebaran ntar, insyaAllah.. 😊😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kunci
  2. 175 grbutter (me: Blueband cake n cookie)
  3. 170 grgula halus (me: 80gr aja krn gak suka terlalu manis)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 50 grchocochip
  7. 1/2 sdtvanila paste

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula halus+butter+kuning telur hingga creamy. Pake Mixer boleh, asal jangan lama-lama, cukup 3menit saja. Saya pake whisk.

  2. 2

    Masukkan chocochip, aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Masukkan terigu+susu bubuk sambil diayak, aduk rata.

  4. 4

    Simpan dulu dough didalam kulkas - + 30menit. Panaskan oven suhu 160dercel.

  5. 5

    Cetak dough menggunakan sendok makan, ukuran masing-masing 1/2sendok makan. Alasi dg baking paper, beri jarak 2ruas jari antar dough.

  6. 6

    Panggang selama 20-25menit. Sesuaikan oven masing-masing.

  7. 7

    Tunggu dingin, baru simpan di wadah kedap udara/boleh diberi silica gel.

  8. 8

    #Note: ini untuk 1 resep ya, saya bikin 2 resep; coklat dan keju. Coklat ditambah 25gr coklat. Keju ditambah 40gr keju cheddar parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rasalhaq Ummu Ibrohim
Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569
pada
Surabaya
Belajar baking dan masak otodidak, baru pegang dapur setelah menikah kemudian jatuh cinta dengan baking dan mencoba segala resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa