Ceker mercon mantap

Herliie
Herliie @herliie_
Tangerang

Daripada beli seporsi 13-15rb isi cuma 5 mending bikin dapet bnyak hihihi

Ceker mercon mantap

Daripada beli seporsi 13-15rb isi cuma 5 mending bikin dapet bnyak hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

i
  1. 10 potongceker ayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2sereh (digeprek)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 4 butirbawang merah
  6. 5 butirbawang putih
  7. 5cabai merah keriting (sesuai selera)
  8. 10cabai setan (sesuai selera)
  9. Jahe seruas (digeprek)
  10. Lengkuas seruas (digeprek)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaSasa atau Penyedap rasa
  13. secukupnyaGula
  14. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus hingga empuk (saya rada lama biar empuk bgt)

  2. 2

    Ulek cabai keriting, cabai setan, bawang merah, bawang putih sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu dan masukan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk sampai harum lalu masukan air sedikit saja

  4. 4

    Kemudian masukan ceker yg sudah direbus tadi, lalu masukan garam, penyedap rasa, gula (test rasa)

  5. 5

    Jika sudah pas rasa nya aduk2 bbrapa menit sampai air nya rada hilang, lalu angkat

  6. 6

    Selesai :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herliie
Herliie @herliie_
pada
Tangerang
masak tuh hobby yaa tapi yang aku share yang menurut ku buat nya hanya sesekali dan klo mau aja hehe, bukan masakan sehari-hari hehehe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa