Monde Cookies alias si Janda Genit 😁

Eka Anggraeni
Eka Anggraeni @cha_nara03
Kerek, Tuban, Jawa Timur

Waaah, sudah menjelang Idul Fitri nih. Sudah waktunya mempersiapkan suguhan buat dipajang di meja ruang tamu nih.
Ini kali pertama bikin kue satu ini. Awal tau nama nih kue aku suka senyum" geli. Lucu juga namanya. Temen"ku juga pada heran sama namanya. Jadi pada penasaran kenapa kue ini dikasih nama Janda Genit 😂.
Tapi dari semua alasan itu, kue ini enak bingit. Keluarga pada suka. Kue ini ada legitnya, ada asinnya dikit, aroma butternya harum banget. Pokoknya klop banget nih cookies.

Monde Cookies alias si Janda Genit 😁

Waaah, sudah menjelang Idul Fitri nih. Sudah waktunya mempersiapkan suguhan buat dipajang di meja ruang tamu nih.
Ini kali pertama bikin kue satu ini. Awal tau nama nih kue aku suka senyum" geli. Lucu juga namanya. Temen"ku juga pada heran sama namanya. Jadi pada penasaran kenapa kue ini dikasih nama Janda Genit 😂.
Tapi dari semua alasan itu, kue ini enak bingit. Keluarga pada suka. Kue ini ada legitnya, ada asinnya dikit, aroma butternya harum banget. Pokoknya klop banget nih cookies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu sangrai dan ayak
  2. 100 grmaizena
  3. 6 sdmsusu bubuk putih
  4. 1 sdtvanili
  5. 150 grgula halus
  6. 150 grmargarin / butter
  7. 250 mlminyak sayur
  8. Secukupnyagaram
  9. Topping :
  10. Tepung panir halus / yang sudah diblender
  11. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer minyak, margarin/butter, dan gula halus dengan speed sedang sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan terigu, susu bubuk, maizena, garam, dan vanili lalu aduk dengan spatula sampai rata dan kalis / siap dibentuk.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat kecil-kecil (jangan terlalu besar, soalnya nanti pas dipanggang dia agak mengembang), lalu gulingkan ke tepung roti halus.

  4. 4

    Tata di loyang yang sudah dialasi margarin, lalu hiasi atas adonan dengan chocochip dengan ditekan sedikit

  5. 5

    Panggang dengan oven sampai matang. Lama memanggang tergantung oven masing" ya. Karena aku pake orang, jadi harus aku cek terus biar gak gosong 😂

  6. 6

    Setelah matang diamkan sampai dingin agar tidak lembek, lalu tata di toples kedap udara. Dan siap di santap 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Anggraeni
Eka Anggraeni @cha_nara03
pada
Kerek, Tuban, Jawa Timur
Anak pertama dari 5 bersaudara. Seorang istri dan ibu (baru) satu anak yang suka mencoba hal-hal baru, termasuk masakan. Paling hobi bikin kue/jajanan. Tapi juga suka masak sesuatu yang baru dan aneh-aneh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa