Cara Membuat
- 1
Blender daun pepaya jepang dg air lalu saring
- 2
Campurkann semua bahan diwadah, lalu tuang air hasil blender tadi sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur.
- 3
Air bisa ditambah jika adonan masih terlalu kering.
- 4
Tutup adonan dg kain basah yang sudah diperas kurleb 20 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian cetak dg mesin penggiling utk mie (yg biasa dipakai utk bikin kulit lumpia, pangsit, stik bawang)
- 6
Cara menggilingnya : putar cetakan pada posisi 1,lalu giling adonan 2x, kemudian putar kembali cetakan pada posisi 3, lalu giling adonan 2x, terakhir pada posisi 5,giling adonan 2x. Lalu giling di bagian gilingan mie.
- 7
Setelah dicetak, segera rebus mie diair mendidih hingga mie terangkat diatas air lalu angkat mie buat di wadah dan taung sedikit minyak goreng agar mie tdk lengkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Mie siap diolah sesuai selera (mie ayam, mie kuah, mie aceh, dll)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Rainbow Mie Rainbow
makanan sehat untuk keluarga tanpa zat pewarna dan pengawet.... donna savitri -
Mie homemade no mesin Mie homemade no mesin
Menu buka puasa hari ini mie ayam baso(saya pisah resep mie dan mie ayamnya),lebih enak dan sehat krn tanpa bahan pengawet,bisa juga dipakai untuk mie goreng dan mie nyemek, tergantung kebutuhan Ellyna Erdi -
Mie Homemade Mie Homemade
02/07/20Ceritanya kemarin sisulung pengen banget minta mie rebus instant , sudah beberapa hari Ini merengek minta dibuatkan, tapi berhubung dia itu punya masalah pencernaan dan pernah types(padahal umurnya belum genap 5 tahun😢) ya si mamak worry takut kambuh lagi sakitnya. Gak tega ngeliat dia nangis minta mie instant melulu okelah jadinya mamak punya inisiatif bikinin mie homemade pakai sari sawi hijau plus topping ayam jamur , alhamdulillah mienya enak dan kenyal. Sisulung happy mamakpun happy🤗Untuk resep ayam jamurnya kalau Ada waktu senggang saya share resepnya ya☺️🙏🏻Source : Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok Indri Nurfitriani -
Mie Sayur / Mie Telur Mie Sayur / Mie Telur
1 tahun lalu aku di diagnosa terkena usus buntu dan operasi. Dokter bilang penyebabnya karena terlalu banyak makan mie instant. Semenjak operasi, aku gapernah makan mie instant lagi dan selalu buat mie sendiri untuk keluarga. Yuk sehat bareng bareng💙 Dinda Atika Komariah -
Mie Homade (sayur dan original) Mie Homade (sayur dan original)
Pernah bikin mie homade disebelumnya, tapi resep kali ini beda🥰 Indri -
-
Mie Hijau Eggless Homemade (Mie Bayam) Mie Hijau Eggless Homemade (Mie Bayam)
Bosen dengan warna mie yang biasa, akhirnya bikin mie hijau homemade pakai bayam. Resep ini hanya resep bikin mie nya saja ya, untuk mengolah mie nya tidak saya tulis di sini. Jadi mie ini boleh dimasak apapun. Mau dibikin mie goreng, mie ayam, mie telur, mie tek tek, dll, terserah selera. Karena memang saya cuma penasaran bikin mie warna hijau.Mie yang saya buat ini, setelahnya cuma saya masak mie goreng biasa yang saya bumbui bawang dan merica.Selamat memasak 🍀 @imhasanah07 -
Mie Sayur Buah Mie Sayur Buah
iseng-iseng berhadiah mie sehat... 😀😁😂akhirnya kesampaian juga untuk buat mie homemade my hand.. hihihi... 😆rasanya gx zonk kok... silahkan di coba Miss_M -
Mie homemade bayam merah giling manual Mie homemade bayam merah giling manual
Bismillah tantangan banget nih bikin mie homemade, proses nya pasti lumayan memakan waktu secara harus manual. Biar ga kelamaan coba buat porsi kecil dulu ya. Kebetulan ada tanaman bayam merah yg ga seberapa banyak di halaman 🤭Teksturnya terasa lebih kenyal yah, bisa kurangi tepung tapioka ya kalo ga suka terlalu kenyal.#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Mie Telor Home Made Mie Telor Home Made
Ingin membuat mie yang aman dan sehat untuk anak anak. Diajeng Christy Ayya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Vegetarisme atau vegetarianisme adalah gaya hidup atau pola kegiatan menolak atau berpantang dalam mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan seperti daging, unggas, dan ikan, hanya mengonsumsi makanan dari sayuran dan hasil tumbuhan,[2] tetapi terkadang masih mungkin mengonsumsi produk olahan turunannya dari hasil hewani seperti telur, keju, mentega, yoghurt, gelatin, kolagen, pepsin, madu ataupun susu. Orang-orang yang mempraktikkan pola gaya hidup vegetarisme disebut vegetarian, nabatiwan, atau pemayur.