Pizza de pan viejo

Te sobró mucho pan .... y no queres hacer el clásico budín...esta receta es perfecta , fácil, económica y ricaaa¡¡¡ las cubiertas son opcionales según tu preferencia, lo novedoso es como aprovechamos el pan ...#mirecetario
Pizza de pan viejo
Te sobró mucho pan .... y no queres hacer el clásico budín...esta receta es perfecta , fácil, económica y ricaaa¡¡¡ las cubiertas son opcionales según tu preferencia, lo novedoso es como aprovechamos el pan ...#mirecetario
Paso a paso
- 1
Primero encender el horno en máximo.
- 2
Aceitamos un poco la pizera
- 3
Cortar en daditos el pan. Preferentemente sacarle la corteza. Agregar la leche y los huevos semibatida
- 4
Con ayuda de las manos unimos bien todo hasta formar una masa.
- 5
Con ayuda de las manos cubrir con la masa la superficie de la pizarra, nos ayudamos para que quede compacta con un film o separador..
- 6
Llevar a horno bien caliente y cocinar solo hasta que haga piso y comienza a dorar, retirar
- 7
Cubrimos con salsa de tomate y el queso mozzarella, y nuevamente al horno.
- 8
Se puede colocar en la cubierta jamón, morrones, aceitunas etc eso será a elección de cada uno...... Y no olvidar disfrutar con una rica cervecita!
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