Udon kuah ala foodcourt

belqis ratu
belqis ratu @belqis13
Surabaya

Suka dengan marugame udon? Boleh coba resep ini

Udon kuah ala foodcourt

36 orang berencana membuat resep ini

Suka dengan marugame udon? Boleh coba resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusspaghetti
  2. 3 siungbawang putih, geprek
  3. 1 sdmkecap ikan
  4. 2 sdtkaldu jamur
  5. 1 ruasdaun bawang
  6. 200 mlkaldu sapi (ambil dr daging atau tulang)
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGula garam
  9. Pelengkap:
  10. Bawang putih cincang
  11. Cabai cincang
  12. Nori
  13. Wortel rebus
  14. Kecambah rebus
  15. Telur puyuh
  16. Daun bawang cincang
  17. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti dalam air mendidih, tambahkan 2 sdm minyak goreng dan 2 sdt garam. Rebus hingga matang, tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan kaldu sapi, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kecap ikan, kaldu jamur, daun bawang, masak hingga matang.

  4. 4

    Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam.

  5. 5

    Tata spaghetti pada mangkuk, siram dengan kuah kaldu. Lengkapi dengan bahan pelengkap. Siap disajikan panas- panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
belqis ratu
belqis ratu @belqis13
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa