29.Cumi Saos Tiram #bikinramadan berkesan

Nice Mutiara @ Ketofood
Nice Mutiara @ Ketofood @cook_10079873
Jakarta

#day29.
Menu cumi, terkadang pengen olahan seafood ini, sederhana tapi jika terlalu lama mengolahnya Cumi akan keras,,,

#bikinramadanberkesan

29.Cumi Saos Tiram #bikinramadan berkesan

#day29.
Menu cumi, terkadang pengen olahan seafood ini, sederhana tapi jika terlalu lama mengolahnya Cumi akan keras,,,

#bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi segar
  2. Bumbu :
  3. 2 buahcabe merah besar diiris seronh
  4. 1 buahCabe hijau besar diiris serong
  5. 1 btgDaun Bawang potong2 besar
  6. 2siunb Bawang putih dikeprek
  7. 1/2 siungBawang Bombai iris
  8. 1 ruasjahe
  9. Garam
  10. 1/2 sdmSaos tiram
  11. SedikitKecap asin keto
  12. 1/2 sdtKecap Manis Keto
  13. Ph (pengental) /maizena non keto
  14. Penyedap
  15. 2 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siaapkan bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan bawang bombay dan jahe.

  3. 3

    Biarkan sampai layu, kemudian masukkan irisan cabe dan daun bawang,,,

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan 3/4 gelas air mateng,saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan bumbu penyedap dan Ph.

  6. 6

    Biarkan menyerap semua bumbu sebentar, siap dihidangkan.

  7. 7

    Note : sebaiknya olahan cumi dimasak sblm mau dikosumsi, rasanya lebih enak dan segar, jgn memasak cuma terlalu lama, karna cumi akan keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nice Mutiara @ Ketofood
Nice Mutiara @ Ketofood @cook_10079873
pada
Jakarta

Resep Serupa