Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 2 sdmTepung Kanji
  3. 1 btrtelur
  4. Es batu
  5. #bumbu uleg
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 schLada bubuk
  9. Garam (secukupnya)
  10. #lapisan luar
  11. 2 btrtelur
  12. Daun pisang (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam fillet, tepung kanji, telur, es batu. Lalu giling halus

  2. 2

    Buat lapisan luar. Kocok telur lepas, goreng tipis.

  3. 3

    Lapisi adonan menggunakan telur goreng tipis

  4. 4

    Gulung adonan

  5. 5

    Bungkus menggunakan daun pisang. Lalu, kukus kurang lebih 15 menit atau sampai daunnya berubah warna

  6. 6

    Setelah dikukus, iris sesuai selera (saya iris menyamping). Lalu, goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah
Azizah @Cicook_8662191
pada
Sidoarjo - Surabaya
Mahasiswa semester akhir 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa