一道簡單方便的家常菜餚。

豆腐是我非常喜歡的食材，蔥燒豆腐食材簡單，就好好依照老師的示範做做看囉！

這是一道非常簡單及下飯的家常菜。

非常簡單又下飯的一道菜，因為要給小孩吃所以就沒有加辣椒了，不然顏色搭配會更漂亮

很下飯易做的一道家常菜，營養美味

簡單幾種配料，幾分鐘就可上桌，帶來意想不到的好味道！

營養滿分的料理 備料與做法非常簡單

Cookpad 線上廚藝教室家常系列第01期 第一週家常系列提供給廚房新手們，利用好買又便宜的材料，以最短的時間端出好吃的餐點滿足家人。第一期的主題是豆腐，每週會提供一個豆腐料理外，再加碼一道。同學們可以二選一來交作業唷本週的蔥燒豆腐，是運用醬油做家常料理的入門菜。色澤漂亮、氣味香、滋味可口、上桌快速；學起來可以吃好幾十年!!請在2018/6/12前上傳您練習的食譜到https://cookpad.wasmer.app/tw/競賽/469示範主廚 Rachelhttps://cookpad.wasmer.app/tw/使用者/6828179https://www.facebook.com/Rachelcook1314

跟著cokpad家常系列-1期，跟著美麗人妻Rachel老師在家練，第一週蔥燒豆腐,交第一次作業:這道是大家會做簡單好吃菜，不過料理不斷學習，不同地方是老師蔥白和蔥綠分開炒，炒後豆腐增色不少。(因為煎豆腐很花時間，習慣炒菜快一點，用不沾陶鍋覺得遇熱很慢，還是用鐵鍋煎遇熱比較快，鍋熱油鍋加點鹽，豆腐比較不沾。)

紅燒豆腐做法與食材都簡單，豆腐鹹香入味，搭配洋蔥清甜，是一道非常下飯的家常料理。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

參加家常系列先來練這道適合配飯的家常菜，老師示範講解詳盡，果然步驟簡單，材料易得，而且小孩很捧場啊！

做法簡單，營養又下飯的家常菜，帶便當也很讚哦！