Pan de cebolla y queso

vivianabillene
vivianabillene @vivi1623386
Argentina

Para comerlo frío o caliente!!!

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Ingredientes

  1. 1/2 kgcebolla
  2. 3/4 tazaqueso rallado
  3. 2huevos
  4. 1 tazaleche
  5. 250 grharina leudante
  6. a gustoqueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en aros y ponerla a rehogar, hasta que estén cristalinas. Condimentar con sal, pimienta y azúcar.

  2. 2

    Agregar el queso rallado, los huevos batidos, la leche y la harina. Mezclar bien (tiene que quedar como un bizcochuelo).

  3. 3

    Colocar la mezcla en una asadera aceitada y cocinar durante aproximadamente 15 minutos en horno caliente, hasta que esté dorada.

  4. 4

    Retirar del horno. Cubrir con el queso cremoso, orégano molido y rociar con un poco de aceite. Volver al horno unos minutos más.

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vivianabillene
vivianabillene @vivi1623386
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