SAMBEL GORENG ATI AMPELA + Kentang

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati dan ampela, lalu rebus ati ampela bersama dengan sedikit garam dan daun salam, jika sudah empuk,tiriskan, setelah itu potong sesuai selera dan goreng sebentar pada minyak panas, sisihkan
- 2
Rendam potongan kentang pada air yg diberi garam dan penyedap rasa kurang lebih 10 menit, lalu goreng kentang sampai kekuningan, angkat lalu sisihkan
- 3
Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air agar tidak gosong, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa
- 4
Setelah bumbu sambal sudah matang dan rasa nya pas, masukkan ati ampela yg telah digoreng, aduk rata
- 5
Terakhir, masukkan kentang goreng, aduk sampai semua tercampur sambal, masak sebentar lalu angkat
- 6
Sambal Goreng ati ampela kentang siap di santap dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Ampela + Kentang Sambel Goreng Ati Ampela + Kentang
Pengen masak makanan yang ada kentangnya aja 😊 masih belajar kok MomAzka 💍💕 -
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bikin sambel goreng ati sapi pedes yg biarpun udah dolanan kemana2 lebaranan, selalu bikin aku tetap nyediain tempat di perut biar bisa makan lagi di rumah 🤤😂 Kalo beli nasi padang di resto padang favorit pun aku paling suka pesen nasi sambel goreng ati ampela 😄 Jadi sekarang kalo buat hari-hari daku mesti masak sendiri lah 'coz ibuk ga mau masak lagi kecuali pas idul fitri & idul adha! 😝 So, wajib belajar masak yg satu ini! Udah nyoba bikin berapa x kayak agak kurang sip, akhirnya nyobain resep kak amelia yg tampilannya lebih mirip sama masakan ibuk di modif2 dikit 😏 Akhirnyaa.. Dapet formula yg pas & mirip sama masakan nenek-nya Qy 😣 si Biby pun doyan banget! 😘 Huuwaaa... Sungguh daku gembiraaa! 😃 🌻Unda Qy -
Sambel goreng ati ampela + kentang Sambel goreng ati ampela + kentang
Sebelumnya saya sudah mengungkep ati ampela dengan bumbu ayam goreng dan ditambah garam+sasa Mama Habibi -
Sambel Goreng Ati+Kentang Sambel Goreng Ati+Kentang
Buat bekal suami ketika sift mlm... 😍 Devia Chandra -
Sambel Goreng Ati Ampela & Kentang Sambel Goreng Ati Ampela & Kentang
Enaknya dimam sama nasi udukkss aka nasi gurihh dah iniSumber: renie wisra (dimodif dikit) 😁 Mrs.Panda -
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel Goreng Ati Ampela ini seringnya ada di menu prasmanan, nasi box atau acara makan-makan lainnya.Walaupun jeroan yang satu ini sebetulnya dapat memicu kolesterol tinggi pada siapa saja yang mengkonsumsinya. Tapi ati ayam dan ampela kaya akan berbagai mineral yang diperlukan tulang dan gigi, seperti seng, fosfor, magnesium, dan kalsium. Beberapa mineral di atas penting untuk membangun dan menjaga kekuatan tulang dan gigi.Pesan pentingnya adalah walaupun kaya manfaat, namun tetap mengkonsumsinya tidak boleh berlebihan, karena dibalik manfaat baiknya terdapat pula tidak baiknya...#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#generasiAorontis#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#JantungHatiku Noe -
Sambel Goreng Ati Ampela & Kentang 🥘 Sambel Goreng Ati Ampela & Kentang 🥘
ini adalah hidangan andalanku di hari kemenangan ❤️ lagi2 resepnya gampang tapi enak!#sambalgorengatiampela#sambelgoreng #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang Ayunda Adi Pratiwi -
-
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Salah satu menu favorit lebaran, biar cantik bumbu kasar jangan ikutan dihidangkan😇 Mang Gundul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar