Ayam Ciprek Rumahan
Dari pada beli sepotongnya mahal mending recook resepku saja yuk sis 😊
Ayam Ciprek Rumahan
Dari pada beli sepotongnya mahal mending recook resepku saja yuk sis 😊
Cara Membuat
- 1
Sebelum ayam diselimuti tepung terigu, ayam bisa di ungkep terdahulu pake bumbu halus seperti bawang merah bawang putih dan penyedap rasa) Apabila memasak dadakan ayam sedikit diiris agar bumbunya meresap dengan hanya dilumuri dengan bumbu halus seperti sebelumnya (bawang merah bawang putih) dan ditambahi dengan bubuk ketumbar pedas bubuk dan penyedap rasa masako.
- 2
Lalu selimuti ayam dengan tepung terigu dan agak dicubit cubit agar teoung menempel.
- 3
Goreng ayam tersebut dengan api kecil hingga matang kecokelatan.
- 4
Untuk Sambalnya haluskan semua bumbu sambal dengan cobek, sedikit tambahkan minyak panas bekas penggorengan. Tingkat kepedasannya sesuai selera.
- 5
Apabila sambal sudah selesai, masukan satu potong ayam dan geprek pakai cobek lalu aduk ayam tersebut dengan sambal.
- 6
Selesai 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Pengen makan ayam geprek tapi ga mau jajan, yu bikin ❤
-
-
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Sebelumnya order ayam geprek mulu tapi minyaknya terlalu over menurutku dan kadang kurang pedes. Akhirnya inisiatif bikin sendiri dirumah, kebetulan kemarin ada diskon 50% dari KFC hehe~Aku liat beberapa tutorial minyak ayam goreng dituang kecabainya gitu tapi aku nggak suka rasa bawaang mentah akhirnya kepikiran buat digoreng aja sama cabainya biar nggak bikin mules dan bawangnya lebih wangi aku suka aroma bawang putih >w
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Menurut aku sih rasa ayamnya lebih enak bikin sendiri di rumah ketimbang beli, karna ayam lebih empuk dan mantap 👌
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Request mamas bojo. Ayam tepung digeprek sama sambal bawang puedes. Sampe ditangan masih kerasa panas bgt habis ngulek 😁
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
#homemade ayam geprek.. kl di pasar di sini beli ayam bisa di fillet'in. Beli dada ayam dan bingung diapain. Akhirnya digoreng tepung dan digeprekin di sambal andalan.. jadilah ayam geprek. Itu kacang panjang hasil ngebun di halaman, manis bgt kl abis dipetik lgs direbus btr. Yg ngebun sdr pasti tau rasanya.. 🤗
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
menu yang ga ada matinya, suami cerita kalo beli suka kesel penjualnya ngelayanin sambil ngerokok, jadilah kita bebikin sendiri, irit plus terjamin kebersihannya, untuk ayam boleh di ungkep boleh langsung goreng pake tepung, kalo saya biar yakin kalo si ayam mateng, saya pilih ungkep
Ayam Geprek Rumahan Ayam Geprek Rumahan
Resep ayam geprek rumahan. Supaya bumbu meresap, usahakan marinasi ayam dengan bumbunya minimal 1 jam, takaran garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Biasanya saya marinasi semalaman. Jadi, malam hari saya bumbui ayamnya lalu saya simpan di kulkas. Paginya baru saya goreng tepung.Untuk sambalnya, saya ulek per porsi atau per 1 potong ayam. Kalau di rumah selera cabainya beda-beda, lebih enak diulek satu-satu. Untuk 1 potong ayam, biasanya saya pakai 1 bawang putih, 3 cabai rawit dan sejumput garam.Minggu 31#PejuangGoldenApron3
Ayam Penyet Rumahan Ayam Penyet Rumahan
Assalamualaikum semuanya, kali ini aku bikin ayam penyet untuk menu buka puasa, aku coba bikin di rumah, soalnya kalau beli suka kurang puas karena porsinya pas-pasan😄
Ayam geprek rumahan Ayam geprek rumahan
ayam gepreknya super pedas kalian mau coba intip deh bahan-bahannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar