Empek Empek Dos a.k.a empek empek irit #BikinRamadanBerkesan
Penasaran buat empek2. tapi basic suami ga bisa makan ikan karena ada alergi, jadi nyobain buat ini . Alhamdulillah ini udah buatan ke 3 selama bulan Ramadhan, dan baru berani di up di cookpad,hehe. Oh ya aku pun nengok resep ini dari bunda bunda kreatif di IG 😊 tapi aku lupa siapa yg aku ikutin, terima kasih sebelumnya bunda bunda cantik 😘😘😘😘
Empek Empek Dos a.k.a empek empek irit #BikinRamadanBerkesan
Penasaran buat empek2. tapi basic suami ga bisa makan ikan karena ada alergi, jadi nyobain buat ini . Alhamdulillah ini udah buatan ke 3 selama bulan Ramadhan, dan baru berani di up di cookpad,hehe. Oh ya aku pun nengok resep ini dari bunda bunda kreatif di IG 😊 tapi aku lupa siapa yg aku ikutin, terima kasih sebelumnya bunda bunda cantik 😘😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci (untuk merebus empek2) api sedang
- 2
Campurkan terigu, garam dan penyedap.
- 3
Tambahkan air mendidih, aduk
- 4
Masukan tepung tapioka kedalam adonan lalu uleni sampai seperti ini
- 5
Untuk lenjer bentuk lonjong lonjong aja, bebas ukurannya sekreatif bunda bunda 😂 lalu langsung masukan ke panci yg airnya sudah di didihkan.
- 6
Pecahkan 3 telur dan tambahkan secukupnya garam, agar ada rasa sedikit telur nya
- 7
Cara membuat kapal selam. aku juga awalnya belajar sm ibuk Ibuk setelah itu sok buat sendiri, ini cara aku sih ya... Sedikit salahnya begini deh caranya 😁 tahap 1. Bulatkan adonan, kembali lagi besar gedenya bebas ya buuun 😆
- 8
Cara membuat kapal selam tahap 2, setelah di bulatkan bolongkan tengah nya
- 9
Cara membuat kapal selam tahap 3, setelah bolong, kita usahakan bolongannya agar besar, pipih pipihkan pinggiran nya, tapi jangan smpe terlalu tipis ya agar isian telurnya tidak keluar / pecah
- 10
Cara membuat kapal selam tahap 4, jadinya kaya perahu gini
- 11
Cara membuat kapal selam 5, masukan telur, lalu dicubit cubit bagian atas untuk nutup. Hati hati ya biar telurnya tidak meluber
- 12
Cara membuat kapal selam 6. Begini deh tampilannya. Lalu masukan ke panci, agak pelan pelan juga ya, biar ga pecah 😋 (sebenarnya sih kemungkinan untuk pecah sdkit, tapi hati hati lebih baik)
- 13
Kalo sudah mengapung angkat deh 😊
- 14
Untuk cuko, cabai dan bawang putih di tumbuk atau blender halus, masukan ke panci yg sudah ada airnya, masukan gula merah, asam Jawa. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu campurkan garam dan kecap. Tes rasa, jika asam, pedas, manis nya pas oke matikan kompor dan cuko siap 😄 *oh ya yg nanya kenapa pake kecap cukonya. biar tambah warna menjadi lebih gelap dan ngepasin rasa manis. Untuk yg ga suka bisa di skip bagian kecap, dan tambahkan gula putih* 😃😃😃
- 15
Wuaalaa, jadi deh. Aku agak kurang konsisten orangnya, jd ada yg besar ada yg kecil 😂. Selamat menikmati... Jangan lupa digoreng dulu sebelum di makan 😂😂😂
Resep Serupa
-
Empek-empek dos/tanpa ikan #BikinRamadhanBerkesan Empek-empek dos/tanpa ikan #BikinRamadhanBerkesan
Day:11Ini eksekusi kali ke 2 resep dari bunda Anik Wina, baru sempet cekrek² ini juga buru² habisnya si kecil udah keburu nangis² jadinya cukonya gak ikut kefoto dan empek²nya belum sempet digoreng 😭😭Resep asli silahkan liat punya bunda Anik Wina ya, kalau ini sedikit modifikasi dari saya, happy cooking 😘😘
-
Pempek Dos #BikinRamadanBerkesan Pempek Dos #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan #16 Saking Pengen makan pempek,,tapi ga punya ikan,nyari resep Akhirnya nemu resep c'Xander di IG Langsung eksekusi,,Asli Enak he
-
Empek-empek #pekaninspirasi #Bikinramadanberkesan #4 Empek-empek #pekaninspirasi #Bikinramadanberkesan #4
Resep inspirasi dari mba Dewi RatnasariGak perlu ke Palembang buat makan pempek 😅 ternyata pempek emang enak banget apa lagi kuah cukonya 😁#bikinramadanberkesan #4
-
Empek empek tanpa ikan#BikinRamadhanBerkesa Empek empek tanpa ikan#BikinRamadhanBerkesa
#SELASABISA _29-05-2018_ buka puasa pengen mkn yg brkuah, pedes&segar lnsung deh kefikirn bikin mpek empek😊 klo suka pedes bs di tmbah cabe ny yaa bun,.
-
Pempek dos teri nasi #BikinRamadanBerkesan Pempek dos teri nasi #BikinRamadanBerkesan
(Day 13 - 21.05.2018) #BikinRamadanBerkesan halo momss,, hr ini aku mau share resep mpekmpek dos teri nasi source : Anik Wina.. kurang lebih 3x aku buat mpek2,, dgn berbagai resep,, ada yg keras lah, ada yg rasany gak sesuai lah, dll.. wkwkwk tp gak nyerah donkkk, smpai detik ini trs berlatih hahaha,, cm ya gt, berhubung ikan tenggiri mehongg dan tkut gagal lg,, jd disiasati ganti jd ikan teri nasi.. 😅😅😅 ekonomis bgt kan, jd kl gaggal pun gak sakit hetong bingit 😅😅😅 oya, resep ini pas digoreng gk meledak meledak lohh,, ishh harus coba.. enakkkk, anti gagal.. pke teri nasi oke jg kok rasanyaa... cekidot
-
Cuko Pempek Dos #BikinRamadanBerkesan Cuko Pempek Dos #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan
-
Pempek Dos Lembut #Bikin Ramadhan Berkesan Pempek Dos Lembut #Bikin Ramadhan Berkesan
Memenuhi janji pada suami yg asli dr Palembang, kl sy pasti bisa bikin pempek tanpa ikan yg lembut, yg rasanya tdk kalah dgn pempek ikan 😊krn tiap kali sy belajar bikin pempek dgn ikan tiap dingin selalu keras 😩, bersyukur sy dpt kan resep dr Farah Quin ini, mumpung suami lg luar kota sy try dl dgn anak2, hasilnya luar biasaaaaa.... sangat memuaskan, lembuuuut.... Dan anak-anak bilang enaaaaak.... Bikin Ramadhan Berkesan
-
Pempek Nasi #BikinRamadanBerkesan Pempek Nasi #BikinRamadanBerkesan
Masih dengan series nasi sisa, yang saya buat dengan bahan yang sama tapi bisa jadi 3 macam. ini cara buatnya sama yah dengan cireng dan kerupuk nasi. rasanya enak, yah nggak jauh beda dari yang asli ikan tenggiri, karena mungkin disini ada ebi jadi rasanya gurih pempek gitu ditambah kuahnya 😊😆
-
Pempek ikan tenggiri #BikinRamadhanBerkesan Pempek ikan tenggiri #BikinRamadhanBerkesan
Kalo mau buka puasa biasanya sama ibuk, selalu ada pempek ,sekarang tahun pertama insyaalloh puasa brg suami... 😇 semoga puasanya lancar dan dilipat gandakan pahalanya... AamiinBuatnya simple kok, dan udah tes rasa sm suamik, katanya, lumyaan enak... Alhamdulillah... Ini sebagian aku buat pempek dan tekwan ya...#BikinRamadhanBerkesan
-
Pempek Bulat/Pempek Adaan #BikinRamadanBerkesan Pempek Bulat/Pempek Adaan #BikinRamadanBerkesan
kmrin smpet recook dr resepnya Ci Melissa (Melz Kitchen) dann sy jatuh cinta bgt sm pempek satu ini, enak bgt. thanks Ci Melz.nah kali ini sy share resepnya, kmrin ada sedkit sy modifikasi, sy tmbah sedikit tepung terigu, dan telurnya sy cuma pakai putihnya aja, tanpa kuning telur, untuk daging tengirinya, sy haluskan pkai blender yg untuk bumbu, dan stelah sy blender halus, sy masukkan semalaman di freezer 😂.bsok paginya di thawing sebentar, bru dcampur dg bahan lainnya, dan dgoreng. hasilnya tetep enak.. 💗 cuss simak resepnya
-
2. Pempek Tanpa Ikan #BikinRamadanBerkesan 2. Pempek Tanpa Ikan #BikinRamadanBerkesan
Pengen makan pempek, jadi coba membuat sendiri 😊 #BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar