Macaroni Schotel Creamy Garlic

Prims_kitchen
Prims_kitchen @cook_5176188
Bandung

Akhirnya nyoba oven La Germania Alm Ibu Mertua yg udah lamaaa ga dipake. Suami pengen yg baked n creamy gitu... Jadi deh ngasah skill makanan barat yg dah sangat berkarat ^^

Macaroni Schotel Creamy Garlic

13 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya nyoba oven La Germania Alm Ibu Mertua yg udah lamaaa ga dipake. Suami pengen yg baked n creamy gitu... Jadi deh ngasah skill makanan barat yg dah sangat berkarat ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 150 grMacaroni elbow
  2. 250 grdaging cincang
  3. 1 butirbawang bombay medium
  4. 250 mlsusu Fullcream Greenfields
  5. 2 buahtelur ayam kampung
  6. 1/4 sdtpala
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtblackpepper
  9. 200 grkeju cheddar (1/2 buat campuran, 1/2 buat topping)
  10. 175 grkeju mozarella
  11. Topping saus creamy garlic:
  12. 4 sdmsusu dancow fullcream (atau yg lainnya)
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 2 sdmcheese spread rasa daging asap
  15. 2 sdmmargarin/butter
  16. Taburan garlic cheese bread, lupa merk apa, kburu brkt mudik ^^

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus macaroni hingga mengembang, tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket.

  2. 2

    Kocok telur bersama susu cair greenfields, taburi pala, blackpepper, garam.

  3. 3

    Aduk susu, cheese spread, bersama tepung dengan air panas 200cc. Cairkan margarin, tuang adonan susu dan tepung. Adik hingga kenyal di atas api kecil.

  4. 4

    Tumis bawang bombay menggunakan minyak/margarin. Masukkan daging cincang, tumis hingga matang. Masukkan macaroni, tuang kocokan telur dan susu. Aduk pelan hingga mengental / mendidih.

  5. 5

    Tuang macaroni ke pirex ukuran 20x30cm (tdk diukur, kira2 saja ^^). Ratakan. Tata potongan mozarela. Taburi bumbu Garlic cheese bread. Tuang saus creamy garlic secara merata. Taburi keju cheddar sebagai topping.

  6. 6

    Panggang 50menit, dengan api nomor 3, sampai keju terlihat berubah coklat muda (bisa juga sampai cukup kuning saja, tergantung selera).

  7. 7

    Siap disantap ^^ (poto di meja ga ada,keburu dipotong dibuat bekel mudik :p)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prims_kitchen
Prims_kitchen @cook_5176188
pada
Bandung
masakan sederhana, taburi bumbu cinta ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa