Kacang Thailand
Pertama buat dan Alhamdulillah jadi 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang dalam santan yg sudah mendidih, masukkan bawang putih yg telah dihaluskan, dan 2 sdm garam. Aduk terus selama 10 menit. Angkat lalu diamkan selama 2 jam. Agar tekstur kacang menjadi mengembang dan renyah.
- 2
Tiriskan kacang yg sudah direndam santan.
- 3
Goreng kacang dalam api kecil sampai kuning keemasan. Jangan terlalu lama, karna kacang akan matang sendiri meski sudah diangkat
- 4
Tiriskan sampai minyaknya berkurang.
- 5
Blender bahan bumbu halus.
- 6
Tumis bahan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng dan dengan api kecil. Boleh juga ditambahkan sedikit air agak tidak menggumpal.
- 7
Jika bumbu halus sudah mengental dan kadar airnya sudah habis. Masukkan bahan taburan. Lalu masukkan kacang.
- 8
Aduk hingga rata tetap dengan api kecil.
- 9
Angkat dan siapkan oven.
- 10
Oven kacang selama 5 menit atau sampai daun jeruknya layu dan renyah. Jngan lupa sekali-kali di balik.
- 11
Dinginkan lalu siap santap. Bisa dijadikan camilan saat waktu luang maupun suguhan untuk tamu 😊
- 12
Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Lagi pandemi , gabut cobain buat kacang thailand karena udah bosan makan kacang yang itu itu. Alhamdulillah berhasil untuk pertama kalinya.😊
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Favorit banget kacang Thailand ini suami juga suka bangett kemaren 1 toples bikin langsung ludes berdua sama suami 🤭🤭 rakus bangett ya makanya sering bikinn enak gurihh gurihhh enyoyyyy
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Rasanyaaa??? Lembut, rapuh, gurih, pedas2 dikit, dan aromanya wangi. Ga bakalan nusuk ke gigi. Enak. semua suka.Resep yg sy sharing ini hasil modifikasi beberapa resep plus cara yg biasa saya pakai kalau mau bikin jamur krispi. Ah. Yang paling penting harus berani bumbu. Kalau mau pedas tambahkan lagi cabenya.
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Punya kacang goreng, rencana mau dibikin kacang bawang gitu aja.. tapi kog bosen.. kepikiran bikin kacang Thailand aja, baca² bbrp resep akhirnya utak-atik resep sendiri aja.. hhmm...enak juga rasanya.. lumayan murah lah drpd beli jadi .🤩🤩#SiapRamadan#MomenManis#SiapLebaran
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
ini resep lama yg belum sempet di posting..resep waktu lebaran kemarin..pengen bikin olahan kacang yg beda 😄😄 nemu deh resep dari mba @Indahnya Indah..ada bberapa yg saya genti bahannyapedes,gurih,empuk,wangi...dan lariiisss😄😍
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Ntah kenapa ini kacang dinamai kacang Thailand. Apa ia asalnya dari thailand ya...Yang jelas kacang Thailand ini mempunyai cita rasa yang pedas manis dan aroma daun jeruknya dan serai yang kuat. Emang sih Thailand itu cita rasa masakannya gak jauh dari rasa pedas manis dan asam. Contoh tom yam, pad thai. Apa lagi ya... taunya itu. Hehe....Kacang thailand di proses 2 kali digoreng dan dipanggang. Jadi renyah... bumbunya meresap... enak..... yummmy.... cocok buat camilan sambil nonton nie.
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Source cookin.id (IG)Bismillah. Mudah-mudahan bisa ikutan #GA_TheNextLevel sampai akhir, walaupun akhir-akhir ini agak sulit posting resep. Semangaatt!Oh iya kacang ini rasanya pedas, manis, asin dan gurih. Enak buat jadi camilan 😊.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Cemilan favorit si papap klo lebaran ya cm ini, kacang goreng/kacang bawang, biasanya sih org rumah yg bikin, hehee.. ini pertama kali bikin sndiri recook resepnya mba indah, renyah tp lembut, gurih dan wangi bikin ga mau berenti makannya 😅 klo pedes lbh endees ini, cm ya krn punya jagoan kecil takut dia pengen nyomot2 gaswat kn klo pedes, jd yaah ngalah weh emaknya mah 😂
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
Source: Indahnya indahHanya takaran santannya yg saya rubah
-
Kacang thailand Kacang thailand
Aroma bumbu dan wangi daun jeruk purut bikin ngga nahan untuk nyomot 😍😸
-
Kacang thailand Kacang thailand
Rasanya enak saya buatnya pas lebaran tahun kemarin pake resepnya bunda indahnya indah..
-
Kacang Thailand Kacang Thailand
#terimakasihguru #gurukuidolakuKali ini saya ingin ungkapkan terima kasih untuk guru perbaking-anPerkenalan kami lewat grup masak di FB, walau belum pernah berjumpa tp kami merasa cocok, bnyak ilmu yg saya dapat dari beliau, yg membuat saya makin cinta dengan dapur 😊Terimakasih mbak Desy Wulandari ❤️ sehat selalu yaa 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar