Pan de ajo 😋
Maria Correa @cook_12785518
Paso a paso
- 1
En un bol tamicé la harina y le agregue la levadura, la sal y el azúcar. Mezcle estos ingredientes secos.
- 2
Luego corte 3 dientes de ajo los agregue a una olla chica junto con el aceite de oliva calente a fuego moderado.
- 3
Agregue el aceite con los dientes de ajo a la masa, revolví para que se integre todo y de a poco le fui agregando el agua tibia.
- 4
Deje la masa pronta y la deje reposar una hora. Pasada esa hora la volví a estirar y hacer los bollitos o la forma que deseen.
- 5
En una fuente le agregue aceite o pueden manteca. Ponen los bollitos en la fuente y lo llevan a horno precalentado por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Correa le encantará ver cómo quedó.
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