Pastaflora de batata con chocolate #fácil
Nerina Pretonari @cook_9923435
Receta fácil y rápida que me la enseñaron desde chica. Se puede hacer con el dulce que a vos más te guste.
*Récorda que para mí, las tazas son estándar ni muy pequeña, ni muy grande !
Pastaflora de batata con chocolate #fácil
Receta fácil y rápida que me la enseñaron desde chica. Se puede hacer con el dulce que a vos más te guste.
*Récorda que para mí, las tazas son estándar ni muy pequeña, ni muy grande !
Paso a paso
- 1
En un bowl incorporar la harina tamizada junto con el azúcar y mezclar.
- 2
En un recipiente aparte, batir el huevo con la esencia de vainilla e incorporar al bowl.
- 3
Agregarle a la mezcla la manteca cortada en cubitos.
- 4
Ir amasando e incorporando chorrito de leche, lo suficiente hasta formarse la masa. De ser necesario, agregarle un poquito más de harina si se pega la masa a las manos.
- 5
En un recipiente, cortar el dulce en cubitos, incorporar un chorrito de agua hirviendo y pisar con el pisa-papa. Hasta que quede como una mermelada.
- 6
En una asadera enmantecada y enharinada, estirar la masa para hacerle la base. Agregar el dulce y luego tiritas de masa arriba que no sean muy gruesas.
- 7
Llevar al horno entre 40-50 minutos cocinar a fuego medio. E ir controlando.Una vez cocinada, agregarle coco rallado para la decoración. Y disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerina Pretonari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar verduras, de a poco quiero ir haciéndome vegetariana o al menos, comer menos carne. También, me encanta comer comida casera y prefiero lo dulce a lo salado. Todavía me falta mucho por aprender así que iremos compartiendo recetas y opiniones !! Buena vida .-
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