Sebelum puasa nih, musim-musim orang nikahan. Kalo dikampung masih ada tradisi ater-ater, ini dapet banyak ayam ater-ater. Langsung kepikiran bikin sambal matah aja yg simple dan gak pake ribet.

#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Bongkar isi kulkas, kog mata ini tertuju kepojokan freezer.. ternyata msh ada 1/4 kg paha ayam. Hmmm 🤔 enaknya diapain yah, Biar cukup utk makan ber-6? Hohoho irit ato pelit yak 😅 ga deng.. cuma lagi males belanja ajah. Kebetulan banget saya selalu sedia sereh dirumah.. saya taruh di gelas yg dikasi air, yah hidroponik ala² lah 😜Bisa tetap segar.. kalo dikulkas yg ada lama² kering. Haduuuhh jadi melenceng kemana² nih 🤭Akhirnya bikinlah saiya ayam suwir sambal matah. Suerr ✌️ kami ber-6 ngabisin nasi se magiccom 🤭🤭😏

Yeaaayyy.....Akhirnya bikin sambel matah nya pake ayam goreng yg di suwir2..Barusan abis makan dan bikin khilaf,guysssss.....(Bikin boros nasi!)Enakkk bgt 😂Dimakan bareng nasi hangat, lalapan, tempe goreng dan KERUPUK..Asli! Beneran enak..Bikinnya juga ngga pake ribet.Cobain yukkkk...

_Ahad 21 Mei, 2023_Resep ke 2 cooksnap mbak @emma_dion9189 ini mantul pisan.. aku suka, enak ini pertama kali bikin, bisa buat nambah² daftar menu masakan sehari-hari nih ☺️Resep asli pake Sauri, aku pake kecap manis 😅 tapi tetep enak kok, lupa gak kebeli pas belanja sayur males kalo harus keluar lagi bolak balik.. hihii#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian

Bismillah...Untuk pencinta asem pedes boleh nih dicoba 🌶🌰🍋

Masak menu bekel kekantornya Pak Swami..

Cara buatnya sangat praktis. Untuk rasa sudah disesuaikan dengan lidah Jawa.Rasa yang didapatkan yaitu pedas aromatic dari bawang merah, daun jeruk, dan sereh. Kalau suka rempah, bisa ditambah lagi ketiga bahan tersebut. Bisa disesuaikan menurut selera masing-masing.Cocok dipadukan dengan nasi putih panas, telur, tempe, tahu, dan lauk-lauk lain.Selamat Mencoba ❤

Masih lanjut #PejuangGoldenBatikApron semoga sampai finish

Pulang dr liburan ke Bali, suami gk bisa move on sm makanannya.. jadi iseng cari cari menu.. eh nemu deh..terima kasih coockpad! Dan mba @meLphie Teja

Resep mudah tinggal rebus ayam iris bahan selesai.. Tapi hati2 sama cabe nya,, kelar masak tangan berasa panas berjam2😅😅Untuk resep ini saran ak ekstra dibuat lebih bahan sambalnya. Karena semakin banyak isian sambalnya semakin enak dimakan. Versi ak kurang isian sambalnya..😅