Лапша Удон в домашних условиях

Покупная лапша очень отличается от домашней, попробуете один раз самодельную лапшу, после этого не сможете есть покупную
Лапша Удон в домашних условиях
Покупная лапша очень отличается от домашней, попробуете один раз самодельную лапшу, после этого не сможете есть покупную
Інструкція з приготування
- 1
В просеянную пшеничную муку добавить воду и замешать тесто
- 2
Замешанное тесто запластиковать в пищевую пленку, при этом выдавить воздух и оставить тесто на 30 мин
- 3
Сделать из теста лепешку и свернуть в шар и так проделать 2-3 раза. Убрать в теплое место на 2-3 часа
- 4
Затем тесто посыпать крахмалом и раскатать толщиной 0,5 - 0,8 см.
- 5
Сложить тесто в три раза и порезать шириной 1 см
- 6
Лапшу варить в кипятке 10-12 минут
- 7
Готовую лапшу можно добавить стружку и нори и есть с любимым соусом. А так же использовать для приготовления Вока
- 8
Ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=fSPUNs5HtSs
- 9
Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCJLQ4w3Q0QyBb-Pj9ozK0bg/videos?view_as=subscriber
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Лапша Удон в домашних условиях Лапша Удон в домашних условиях
Очень хотелось приготовить лапшу Удон с овощами и курицей, но в магазине не было этой лапши. И я решила сделать ее сама. В ютубе нашла суши повара и по его рецепту приготовила. Вышло очень вкусно. Галина Гладчук -
Лапша домашняя (яичная) Лапша домашняя (яичная)
Домашняя лапша - это всегда вкусно, она не сравнится ни с какой покупной. Лапшу можно тушить в мясном соусе, подавать как гарнир, варить супы с домашней лапшой и готовить из нее еще много вкусных и полезных блюд.#кукпад #домашняялапша #яичнаялапша #КукПад Юлия Губич 👩🍳🍲🍳🍗🍰☕ -
Сыр Филадельфия в домашних условиях Сыр Филадельфия в домашних условиях
Какой же он нежный и вкусный. Сыр Филадельфия по этому рецепту ничем не отличается от магазинного. По данному рецепту получается 550-600 грамм готового сыра. Однозначно рекомендую! Podomashnemy -
-
Нуга в домашних условиях Нуга в домашних условиях
Многие десерты мы привыкли видеть в магазине и даже не задумываемся, как они готовятся, думая, что для этого нужны сложные производственные технологии и недоступные ингредиенты. Так было с зефиром, которые все любят, но приготовить дома мало кто решался. Но если с зефиром есть повод для отговорок (агар), то с нугой дела ещё проще — мёд, орехи и белки. Согласитесь, набор прямо таки спартанский. [youtube]youtube.com/watch?v=8AN0V4-UGRI [/youtube] Это вкусно! -
Квашенная капуста супер Квашенная капуста супер
Один раз попробуешь и больше не откажешься от этого рецепта. Людмила Трофименко -
Домашняя лапша Домашняя лапша
Такую лапшу всегда делала моя любимая бабуля. Именно аромат этой лапши - запах детства#марафон#20день Zhanna Savel'eva -
Лапша удон с соусом 🍝 Лапша удон с соусом 🍝
#лапша #рецепт #обед #вкуснятина #мясо #овощи Катя Петрова -
Грудинка маринованная Грудинка маринованная
Очень вкусная грудинка. Прекрасная альтернатива салу и копчёной магазинной грудинки. Один раз попробовав не сможете отказаться. Таня Акимова -
Заварной сырник Заварной сырник
#выпечка Самым большим преимуществом этого заварного сырника является то, что его нельзя испортить, он прибегает всегда! Заварной творожная масса не сядет после выпечки;) Коржи готовятся очень просто и быстро. Хотя и на вкус заварной сырник отличается от традиционного испеченного, но также очень вкусным. Alla Fitness🏃♂️ -
Разрыхлитель для теста в домашних условиях за 5 минут Разрыхлитель для теста в домашних условиях за 5 минут
Бывает так, что разрыхлитель закончился, а нужен срочно - где взять? Сделать самостоятельно! Вопросов и сомнений много: поднимется ли? если да, то как? Поменяет ли он вкус выпечки и т. д. После тестов ответ очевиден - магазинный разрыхлитель больше не нужен. Результат отличный и экономный. Можно его сразу сделать много, но нужно учитывать сроки годности ингредиентов. Сода после истечения срока годности не работает! А перед использованием разрыхлителя, баночку с ним нужно встряхивать, т. к. гранулы лимонной кислоты крупнее и могут оседать на дно, а так же крахмал может взяться комками.https://www.youtube.com/watch?v=r3spk-rIsV0 Магдалена -
Сгущённое молоко - Как приготовить сгущенку в домашних условиях Сгущённое молоко - Как приготовить сгущенку в домашних условиях
Приготовить сгущенное молоко своими руками в домашних условиях очень просто. Для этого вам понадобится всего три ингредиента. Каких? Смотрите в видео-рецепте. Рецепт приготовления вкуснейшей сгущенки домашнейhttps://www.youtube.com/watch?v=tQBbOfk56vE Сергей Поканевич
Більше рецептів
Коментарі