Papas fritas sin aceite
Yael @cook_9109646
Para cuando te estas cuidando y te antojas de papas fritas. Ojo! La papa no es muy dietética así que tampoco abusarse....
Papas fritas sin aceite
Para cuando te estas cuidando y te antojas de papas fritas. Ojo! La papa no es muy dietética así que tampoco abusarse....
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en bastones
- 2
Colocar 1 clara de huevo en un plato y pasar a embeber las papas
- 3
Retirar exceso de clara y acomodar en una placa con papel manteca rociada con un poco de aceite aerosol, una al lado de la otra (que no se encimen)
- 4
Hornear a fuego fuerte por 10 minutos. Retirar del horno, sacar el papel manteca (despegando pero salen fácil) y volver al horno por 15 minutos más, o hasta que estén doradas, removiendo cada tanto la bandeja para que el dorado sea parejo.
- 5
No lo duden! Suena raro el tema de la clara pero quedan perfectas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yael le encantará ver cómo quedó.
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