Ayam bakar madu 🍗(teflon)

evitandoh
evitandoh @cook_12371884
Balikpapan

Ada stock ayam dan dilema mau buat apa.. tp males yg berminyak, jd saya buat ini ayam bakar madu...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 buahbawang putih (geprek)
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos sambel
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 3 sdmmadu(merk apa saja yg original)
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaTotole(kaldu/penyedap jamur) skip penyedap lain

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam,cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Siapkan wadah, campur saos tiram,saos tomat,saos sambel,kecap manis,madu,merica,kunyit bubuk,garam,totole(penyedap), campur jadi satu,

  3. 3

    Siapkan bawang putih,sereh,jahe,daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Panaskan air,dan masukan bawang putih,sereh,jahe,daun salam,daun jeruk beserta ayam, ungkep beserta bumbu saos2 td yg sudah tercampur rata.

  5. 5

    Biarkan ayam meresap sampai bumbu kering

  6. 6

    Panggang dgn teflon,beri margarin sedikit

  7. 7

    Panggang dan berikan warna agak gosong ya.. selamat mencoba moms😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evitandoh
evitandoh @cook_12371884
pada
Balikpapan
ibu rumah tangga yang ingin selalu belajar dan belajar,jika gagal terus aja coba sampai bisa dan memasak dengan hati supaya yg merasakan sajian kita juga ikut senang terutama keluarga,krn memasak itu bukan hal yg membosankan tapi menyenangkan.. happy cooking moms 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa