Lele Lamongan sambal joss

Andini Joandy Prasetyo
Andini Joandy Prasetyo @cook_12806672
Bangka Belitung

Menu sore enaknya yg ginian. Gampang bikinnya bikin goyang lidah.. 😁

Lele Lamongan sambal joss

18 orang berencana membuat resep ini

Menu sore enaknya yg ginian. Gampang bikinnya bikin goyang lidah.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. sesuai seleraKol dan kacang panjang untuk lalab
  3. 4 siungBawang putih,
  4. sedikit ketumbar halus.
  5. kunyit (bumbu lele)
  6. 3 siungbawang putih.
  7. 1 butirkemiri.
  8. 1 buahtomat
  9. 5 buahcabe.
  10. trasi + gula merah
  11. 3 siungBawang merah,
  12. Garam. masako

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele buang isi perut. cuci dgn jeruk nipis/jeruk kunci

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk baluran lele asin disesuaikan diamkan sebentar hingga bumbu meresap

  3. 3

    Goreng lele hingga matang

  4. 4

    Untuk sambal goreng semua bahan sambal termasuk kemiri potong2 dulu. lalu ulek. Tambahkan sedikit garam masako dan gula merah koreksi rasa.iris 1/2 jeruk kunci lalu peras pada sambal. Tambahkan sedikit kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Joandy Prasetyo
Andini Joandy Prasetyo @cook_12806672
pada
Bangka Belitung

Komentar

Resep Serupa