Acar ikan asap

Dapat oleh2 dari kakak,, daripada kelamaan di kulkas mending di masak alakadarnya... 😊😊 sebenernya saya tipe orang yg gk bisa masak.. jdi bumbu2nya asal nyemplung aja..😁😁😁
Acar ikan asap
Dapat oleh2 dari kakak,, daripada kelamaan di kulkas mending di masak alakadarnya... 😊😊 sebenernya saya tipe orang yg gk bisa masak.. jdi bumbu2nya asal nyemplung aja..😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan asap menjadi beberapa bagian
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, gula & garam
- 3
Tumis bumbu yg sudah di uleg dengan sedikit minyak,, lalu masukkan sereh & daun salam,, tumis hingga harum.. lalu masukkan santan kara + air + asam jawa & lada bubuk secukupnya.. tes rasa,, jika sudah terasa pas masukkan ikan asap yg sudah di potong2 & kecap manis.. ungkep ± 5 menit..
- 4
Masukkan potongan tomat dan cabe merah..
- 5
Angkat & sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar ikan asap Acar ikan asap
Rasanya ikan asap kalau cuma digoreng dan dikasih sambel terus kurang variatif, makanya belajar buat acar ikan asap ini...🥰 Embun Kio -
Acar ikan Acar ikan
Assalamualaikum..met siang semua..jm segini waktunya emak2 sibuk di dapur nyiapin menu..dilema emak2 termasuk saya suka bingung nyiapin menu apa ya..😕😕kadang2 jatuhnya klu ga ke ikan ya ayam..cuma harus di variasikan biar ga bosen,kadang buka2 IG ato google dlu buat cari ide..kadang ya blank..itu lagii..itu lagi..😀😀Seperti hari ini,ikannya dimasak acar ala ala saya,bahan yg tersedia di kulkas ajaa.. astriepasaribu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar