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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 300 grazúcar
  3. 4huevos
  4. 100 grmaicena
  5. 2cucaradas de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl los huevos, el azùcar y la maicena y mezclar hasta obtener una pasta uniforme.

  2. 2

    En una olla calentar la leche y cuando rompa hervor, volcarla poco a poco en el bowl donde estaba la mezcla de los huevos sin dejar de mover.

  3. 3

    Una vez bien mezclado, pasar toda la preparación a la olla a fuego medio. Cocinar sin dejar de mover unos minutos hasta obtener una textura cremosa. Añadir la vainilla. Se puede agregar una cuchara de mantequilla al final para darle brillo.

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Comentarios

Escrita por

~☆ Eliss~☆
Argentina
quiero seguir aprendiendo las delicias de la cocina 😋😎😊
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