Ayam Suwir Bumbu Bali
Jadi dulu waktu SMA ibu kos suka masak ini nih dan rasanya enak bangeeet. Kebetulan ibunya orang lombok jadi ya sering masak makanan khas sana. Tapi waktu itu belum tertarik buat tau resepnya, karna ngga suka masak 😂 Nah waktu kuliah tiba2 pengin makan ini, tapi ngga ada yg masakin. Haha. Yaudah jadinya tanya resep terus masak sendiri. Selamat mencobaa.. dijamin nambah 2 piring *eh 🤣
Ayam Suwir Bumbu Bali
Jadi dulu waktu SMA ibu kos suka masak ini nih dan rasanya enak bangeeet. Kebetulan ibunya orang lombok jadi ya sering masak makanan khas sana. Tapi waktu itu belum tertarik buat tau resepnya, karna ngga suka masak 😂 Nah waktu kuliah tiba2 pengin makan ini, tapi ngga ada yg masakin. Haha. Yaudah jadinya tanya resep terus masak sendiri. Selamat mencobaa.. dijamin nambah 2 piring *eh 🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamlan 15 menit lalu bilas
- 2
Rebus ayam sampai matang, angkat lalu suwir suwir
- 3
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan terasi yg sudah digoreng. Bisa diuleg atau di blender
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukan daun jeruk
- 5
Masukkan ayam, aduk sampai rata lalu tambahkan sedikit air
- 6
Tambahkan gula, garam, kecap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Masakin suami yg suka pedes. Oia ini rasanya endul bgt, wajib dicoba ya frend. Bagi istri muda yg baru bljr masak, ini menu yg simpel bgt, ngga ribet pula. Selamat mencoba frend 😊
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Resep ini cocok untuk anak kos karena mudah, enak dan cukup tahan lama ^^Resep diadaptasi dari JTT, dengan beberapa perubahan..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Dulu pas SMA, sering bawa bekal lauk ini. Simpel, minim minyak dan rasanya enak. Tinggal tambahkan sambal matah dan sate lilit. Jadi deh nasi campur bali 😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Coba coba tapi ternyata suami suka bangett 😳 maaf agak belibet nulis langkah2nya haha.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Kangen Nasi Pedas Bali jadi masak ini buat obat kangen😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Suka banget sama masakan bali, ini salah satu nya jadi coba buat deh..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Karna suami turunan jawa, pas aku masakin ini enak katanya tp kurang manis wkwkw pdhal adikku bilang pas. Kadang suka bingung akunya lidah sunda ,suamiku lidah jawa 😅😅
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Sebenernya belum pernah mencoba makanan ini sebelumnya, tapi saya sangat tertarik ketika melihat resepnya di youtube. Jadi saya coba sendiri deh.😊
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya pengen makan ayam suwir bumbu kecap, tapi ada sisa bumbu masak terong balado akhirnya jadi dibikin ala bumbu bali. Lebih baik pakai ayam potong bagian dada biar lebih banyak dagingnya. Ini jadinya sedikit banget karena pakai bagian paha.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Menu ini dibikin untuk memanfaatkan sisa daging ayam 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
⚠️WARNING⚠️ Masakan gampang yang bisa bikin nambah terusss ..Gak sia sia pegel ngulek 30 menit nasib anak kos gapunya blender huhuhu
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Semua masyarakat Indonesia pasti tau dengan kota Bali, sekalipun belum tentu semuanya sudah pernah berkunjung ke kota satu ini, yang terkenal akan wisatanya hingga di tingkat internasional.Pas banget kali ini ada inspirasi #Pekan_BALI lalu di home ig muncul resep ayam suwir bali dari ig @indahdapur. Bumbunya pun ternyata simpel dan semua ada di dapur, jadi ga lama langsung eksekusi aja deh.Rasanya juga maknyos, rasa serai nya terasa banget.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu15#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung#PekanInspirasi#Pekan_BALI#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar