Seafood Tumpah Ala Rumahan
Seafood Tumpah Ala Rumahan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kumis dan ekornya. Potong sotong membentuk cincin (jgn terlalu tipis) setelah di cuci bersih berikan perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
- 2
Kukus jagung yg sudah di potong2 sampai masak lalu tiriskan. Kukus ranjung sampai masak lalu tiriskan. Setelah sedikit dingin kupas kepiting dan belah menjadi dua.
- 3
Tumis bumbu halus dan cabe merah giling sampai harum, lalu masukkan bawang bombai tumis hingga setengah layu. Lalu masukkan daun jeruk nipis.
- 4
Masukan udang dan sotong yg telah di cuci bersih (dr perasan jeruk nipis), masak hingga berubah warna (setengah matang).
- 5
Masukan bahan tambahan lalu tambahkan air secukupnyaa, setelah mendidih masukan kocokan telur aduk hingga rata. Masukkan jagung dan kepiting aduk hingga rata, tunggu sampai air sedikit kering (kental). Terakhir masukan daun bawang dan siap di sajikan.
- 6
Jgn lupa di koreksi rasanya ya. Jika terlalu pedas tambahkan gula pasirnyaa sedikit lagi.
Resep Serupa
-
Seafood Tumpah ala rumahan🥳🥳 Seafood Tumpah ala rumahan🥳🥳
Anak q seneng bgt seafood, apalagi saus tiram dan sejenisnya..Utk ini, pertama kali buat.. Alhamdulillah rasa nya cocok🤭
-
Seafood Tumpah ala Resto Seafood Tumpah ala Resto
Menu yang satu ini selalu menjadi kesukaan keluarga saya.Pokoknya selalu bikin nambah nasi terus dan bisa bikin amnesia sama yang namannya kolestrol ya mom. Nah untuk yang penasaran dengan menu yang satu ini. Kita bisa membuat sendiri di rumah ya mom. Yuk disave resepnya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Cookpadresepenak#Everydaycookpad
-
-
Seafood Tumpah Seafood Tumpah
Beli 1 porsi harga di atas limpul tapi nga puas. Makan di resto cepek ribu juga nga puas. akhir nya buat. Pas ke pasar bahan2nya ada..alhamdulillah jadi, Pak Su n anak2 suka...
Ririanti S -
-
Seafood Tumpah Seafood Tumpah
Seafood ini dibuat pas acara tahun baru kemarin.Isinya boleh apa aja ya,sesuai selera saja.
-
-
-
-
Seafood tumpah🤤 Seafood tumpah🤤
Seafood tumpah yang disenangi banyak orang dengan mencampurkan kepiting, cumi, udang dll....Ditambah saos tomat 😘
-
Tumis tempura ala rumahan Tumis tempura ala rumahan
Kebetulan ada tempura baru beli beberapa hari lalu di temen kantor, dimasak yang simple-simple aja karena keburu laper 😆
-
Seafood Tumpah Saus Padang Seafood Tumpah Saus Padang
Tantangan GAS2025 selanjutnya yaitu Kreasi Seafood Lezat, saatnya masak dengan bahan segar seafood kali ini dalam menu Seafood Tumpah menggunakan beberapa bahan Seafood ada kepiting, udang, cumi, dan kerang yang dilumuri dengan saus padang menambah kekayaan rasa dari manis, gurih, segar dan asamnya pecah didalam mulut saat dimakan😋#SeafoodLezat#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar