Crema pastelera Maizena

Debby 🍒
Debby 🍒 @deby_es_

Esta es una de las recetas del librito de Maizena. Ideal para rellenar facturas, tortas, arrollados, tartas de frutas, etc. Es muy fácil de hacer y rápida. Espero que la disfruten, y me cuentan lo rica que les salió 😍🤗

Crema pastelera Maizena

Esta es una de las recetas del librito de Maizena. Ideal para rellenar facturas, tortas, arrollados, tartas de frutas, etc. Es muy fácil de hacer y rápida. Espero que la disfruten, y me cuentan lo rica que les salió 😍🤗

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Ingredientes

15 minutos
Rendidora!
  1. 1huevo
  2. 4 cucharadas al ras (40 gr.)Maizena
  3. 1/2 taza (100 gr.)azúcar
  4. 2 tazas (1/2 litro)leche
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1 cucharada al ras (15 gr.) de manteca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar bien el huevo con la Maizena y el azúcar en un recipiente enlozado.

  2. 2

    Agregar poco a poco la leche fría y revolver.

  3. 3

    Cocinar a baño María, revolviendo constantemente hasta que se espese. Reducir el fuego, y dejar cocinar 5 minutos más sin revolver.

  4. 4

    Al retirar del fuego, agregar la esencia y la manteca y mezclar.

  5. 5

    Dejar enfriar removiendo de vez en cuando, para evitar que se forme una capa.

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Debby 🍒
Debby 🍒 @deby_es_

Comentarios (3)

Debby 🍒
Debby 🍒 @deby_es_
No creo que haya problema ,igualmente dejala enfriar y se vuelve mas espesa

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