Kerang Tahu Saus Pedas

Name: Kerang Tahu Saus Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang tahu; 10 siung bawang merah iris; 6 siung bawang putih iris; 1 siung sedang bawang bombay iris; 5 buah cabai merah haluskan; 10 buah rawit iris tipis; 1 ruas jahe iris; 1/2 ruas lengkuas iris; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; 2 batang daun bawang iris; 5 sdm minyak untuk menumis; 5 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal; Air secukupnya (10 sdm); Garam; Gula; Merica

Deevee @dvtml11

Bandung

Bosen kalo cuma direbus aja..

Lebih banyak

Kerang Tahu Saus Pedas

Deevee @dvtml11

Bandung

Bosen kalo cuma direbus aja..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grkerang tahu
10 siungbawang merah iris
6 siungbawang putih iris
1 siungsedang bawang bombay iris
5 buahcabai merah haluskan
10 buahrawit iris tipis
1 ruasjahe iris
1/2 ruaslengkuas iris
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
2 batangdaun bawang iris
5 sdmminyak untuk menumis
5 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal
Air secukupnya (10 sdm)
Garam
Gula
Merica

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang tahu segar sekira 2 kali cuci. Agar air bawaan kerang terbuang. Sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe halus, jahe, lengkuas, salam, serai, daun jeruk. Sampai wangi.
3

Setelah harum masukan kerang. Masukan bersama air. Rebus sampai matang.
4

Masukan rawit,garam, gula, merica,saos tomat dan sambal. Serta daun bawang.
5

Koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit. Hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Deevee @dvtml11

pada 23 Juni 2018 09.08

Bandung

banker who love cook

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Tahu Saus Pedas Udang Tahu Saus Pedas

Makanan praktis, mudah dibuat dan sedap. Cocok sekali untuk ibu Rumah tangga yg sibuk atau orang kerja perantauan seperti saya.😊

Sentot SOe
Kerang tahu pedas Kerang tahu pedas

Kerang tahu pedas

Auliyah Husain
Kerang tahu pedas Kerang tahu pedas

dinnydsr
Udang tahu saus pedas Udang tahu saus pedas

Dari kemaren suami pengan makan udang, tapi coba dimasak seperti ini.. Smoga suami suka 😇

ayu noviani
Tahu Saus Pedas Tahu Saus Pedas

Siapa yang bosen makan tahu goreng gitu-gitu aja? Bisa banget di Level Up jadi menu ini. Buat pecinta pedas, wajib coba!

Nourmatania Istiftiani
Kerang Tahu Asam Pedas Kerang Tahu Asam Pedas

Masak kerang asam pedas merupakan favorit anak2.. Kali ini kerang hijaunya berganti baju menjadi kerang tahu.. Ternyata kerangnya lembuuut sesuai namanya seperti tahu..

Iis
Kerang Tahu pedas manis Kerang Tahu pedas manis

Masakan yang cepat namun tetap enak

Chrystie Puspita
Kerang Tahu Pedas Manis Kerang Tahu Pedas Manis

Inanda Sartika
Kerang Tahu Pedas Manis Kerang Tahu Pedas Manis

Bagi yang suka pedas dan manis, ayo kita coba masakan yg mudah ini... Saya aja bisa nambah2 nih makannya.. jadi gagal diet 😊😊😋

Dewi Handia
Kerang tahu pedas manis Kerang tahu pedas manis

Putri Ars'raditya
Udang Tahu Saus Pedas Manis Udang Tahu Saus Pedas Manis

DapoerZalken
Tahu Saus Pedas Tahu Saus Pedas

Masakan murah meriah rasa bintang 5 :D

Dapoer Shafiyyah

Rekomendasi Resep Lainnya