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Ingredientes

  1. 3Huevos
  2. 400 Grharina leudante
  3. 350 GrAzúcar
  4. 150 GrManteca
  5. 150 mlcrema de leche
  6. 3 cucharadasesencia de vainilla
  7. 1 cucharadapolvo de Hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que quede una consistencia bien espumosa. (Pueden remplazar la esencia por jugo de un limón)

  2. 2

    Añadir la manteca derretida y la crema de leche. Y seguir batiendo. (En el caso que no tengan crema pueden remplazarla por leche. En mi caso me gusta la crema por que le da más esponjosidad)

  3. 3

    Agregas la harina y el polvo de hornear y batir por lo menos 5 minutos más.

  4. 4

    Enmantecar un molde savarin y verter el contenido. Llevar al horno por 45min al mínimo.

  5. 5

    Si no tienen molde pueden poderlo en budineras y hacer budines.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rodrigo Ezequiel Vargas
Rodrigo Ezequiel Vargas @cook_12515336
Mendoza, Argentina

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