Roast chicken / roasted chiken / ayam panggang ala kenny rogers roaster

Ceritanya badan kecapekan abis lebaran kemarin. Harus beres2 rumah dan masak buat lebaran sendiri karena ART udah pada mudik. Kok ya abis itu badan capeknya ga ilang2. Bosen masak yang itu2 aja, pengen masak yang gak biasa tapi ga banyak effort. Ngeliat bahan yang ada di dapur akhirnya kepikiran lah bikin ayam panggang ini dengan resep dikira2. Hahaha. Etapi ternyata enak loohh. Dicoba yaa
Roast chicken / roasted chiken / ayam panggang ala kenny rogers roaster
Ceritanya badan kecapekan abis lebaran kemarin. Harus beres2 rumah dan masak buat lebaran sendiri karena ART udah pada mudik. Kok ya abis itu badan capeknya ga ilang2. Bosen masak yang itu2 aja, pengen masak yang gak biasa tapi ga banyak effort. Ngeliat bahan yang ada di dapur akhirnya kepikiran lah bikin ayam panggang ini dengan resep dikira2. Hahaha. Etapi ternyata enak loohh. Dicoba yaa
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan bersih. Siapkan wadah tertutup untuk menyimpan ayam di kulkas
- 2
Campur semua bahan kering dengan minyak sampai teksturnya seperti ini. Tes rasa. Kalau sudah ok bisa dimarinasi ke ayam
- 3
Setelah ayam tercampur bumbu marinasi, parut kulit lemon(putihnya jangan sampai ikut terparut), peras lemon, dan masukan potongan lemon itu sendiri ke ayamnya. Diamkan minimal 3 jam di kulkas. Semakin lama semakin enak. Saya semalaman
- 4
Panggang ayam di wadah anti panas seperti pyrex atau loyang. Lebih enak di pyrex. Dipanggang dengan bawang putih utuh. Kalau ada butter bisa ditambahkan jg. Kalau ga ada di skip jg bisa. Bisa ditambahkan potongan kentang atau wortel.
- 5
Ketika ayam sudah mau mateng keluarkan. Tabur brown sugar supaya warna nya bagus. Tp jangan terlalu banyak. Bisa di skip juga.
- 6
Jadi dehhh. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Chicken / Ayam Panggang Roasted Chicken / Ayam Panggang
Udah lama gak nulis di cookpad. Sebenernya resep ini gak pake takaran. Kebetulan bahan ada semua, kecuali ayam harus beli dulu 😁. Campur-campur semua bahan, langsung di bake. Jadi maaf sebelumnya kalo nanti diresep gak ada takarannya yaaa..😊 Etania Mandasari -
Roasted Chicken / Ayam Panggang Roasted Chicken / Ayam Panggang
Lagi punya ayam di freezer, tapi bingung mau diapain.Akhirnya ngide aja pake bumbu ngasal yang ada. Eh ternyata enak 😊 monnagitka -
Roasted Chicken (Ayam Panggang) Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy. Umy Novita -
Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven
Ini adalah pertama kalinya saya bikin resep. Bermula dari saya yang pengen banget upgrade dapur dengan membeli berbagai macam alat elektronik baru mulai dari rice cooker digital hingga oven listrik. Hal pertama yang saya buat adalah ayam panggang. Gara-garanya lihat youtube Chef Arnold beberapa waktu lalu dan tergiur pengen coba buat juga. Walau kenyataannya saya pakai resep dari cookpad. Resep asli punya ... ini cocok banget di lidah saya dan keluarga. Wanginya aduhay banget. Beberapa kali saya kebangun gara-gara suami manggang ayam pagi-pagi sebelum kerja. Hehe. Irra Octavia -
Roasted Chicken (Ayam Panggang) Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Jadi ini request dr anak dan suamiku pengen dibikinin ayam panggang. Ayamnya super juicyyyy, enak, empukk pokoknyaa. Yuk langsung ikuti resep di bawah ini aja ya dpmentari -
Ayam Panggang / Roasted Chicken Ayam Panggang / Roasted Chicken
Ayam panggang (Roasted Chicken) selalu mengingatkan saya disaat anak-anak remaja sampai menjelang hidup terpisah karena mereka memilih sekolah tidak di Indonesia. Ayam Panggang menjadi lauk yg mudah dibeli di Supermarket, untuk memudahkan mereka sebagai anak kost yg sibuk dengan berbagai aktifitas campus. Sampai kemudian anak saya mulai suka masak didapur karena tuntutan diet sehatnya, mereka mulai menyadari masak sendiri jauh lebih hemat dan sehat karena bisa mengontrol bahan2 yg dimasak. Ini resep Ayam Panggang yg selalu dibuat anak saya, makanan yg selalu dekat dihati. Rasanya enak, mirip dengan ayam panggang yg dijual di supermarket, jeruk lemonnya menambah kesegaran rasanya. Cara masaknya cukup mudah, bumbunya yg sederhana bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing.Resep ini juga untuk Weekend Challenge dengan bahan utama Ayam, dari Abang Tukang Sayur.#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree Isnawati -
Ayam Panggang/Roasted Chicken Ayam Panggang/Roasted Chicken
Roasted chicken yg simpel, bisa untuk hidangan lebaran atau ulang tahun.Kuncinya pada marinasi ayam dan olesan bumbu saat ayam di panggang.Bila tidak punya oven rotiserie bisa menggunakan loyang dg tray, atau loyang biasa yg bawahnya dialasi dg sayur2an seperti kentang atau wortel, agar lemak dan jus ayam bisa menetes.Source : yt yuda bustara#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenBatikApron Nayla's Kitchen -
Roasted Chicken (Ayam Panggang) Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget😋😋 mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven😅#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa Ratna Puspita -
Roasted chicken at ayam panggang Roasted chicken at ayam panggang
Ini resepnya super guampang tapi enak banget aku udah 3x ini bikin. Untuk tau cerita lengkap ya silahkan follow IG aku @yuliimarnis terimakasih 😊😊😊 Yuli -
Roasted Chicken/ ayam panggang oven Roasted Chicken/ ayam panggang oven
Cocok bagi buibu yang lagi WFH, yang butuh kepraktisan dalam memasak :)). Aku beli ayam sekilo, udah aku marinasi 5 jam, lalu aku masukkan ke frezer biar jadi persediaan frozen food aku. Dan rasanya tetep enak kok, intinya tetap biarkan mengendap dulu di kulkas selama kira kira 5 jam ya. Pawone Swasti -
Roasted chicken ala Kenny Rogers Roasted chicken ala Kenny Rogers
Bosen dengan olahan ayam yang itu2 aja, akhirnya nyoba resep ini. hasil recook resepnya mba @inggriedewe. Ternyata utk dapat warna yg cantik gini musti sabar karena manggangnya sekitar 2 jam dan setiap 15 menit sekali olesin bumbu. Tapi terbayar dengan rasanya yg maknyus 🤤 Dewi's Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar