Paso a paso
- 1
Tamizar harina integral con el polvo de hornear y sal en un recipiente
- 2
Junto con lo tamizado agregar frutos secos ya picados
- 3
Batir manteca y azúcar en velocidad intermedia durante 3 minutos hasta integrar. Luego incorporar el huevo batido
- 4
Agregar al batido 2 cucharadas soperas de yogur natural integral y la mitad de los ingredientes secos del recipiente de a poco
- 5
Luego agregar las 2 cucharadas restantes de yogur natural y la mitad restante de ingredientes secos hasta quedar todo integrado
- 6
Agregar bananas hechas puré y por último pasas de uva.
- 7
Enmantecar y enharinar un molde y agregar la preparación
- 8
Llevar al horno a 180 grados durante 30-40 minutos. Dejar enfriar. Desmoldar y a comer!!
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