Guacamole
Tamara Dulce y Salada @tamaradulceysalda
Video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yMg8ENQ06RU
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos los aguacates por la mitad, cuidado que en el centro tiene un hueso muy grande, con una cuchara quitamos el hueso y vaciamos el aguacate dentro de un bol, con un tenedor aplastamos el aguacate y echamos aceite y sal, y removemos.
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Cortamos la cebolla y el tomate en cuadraditos pequeños, picamos el cilantro y lo añadimos al bol junto con el chorrito de limón, y volvemos a remover bien. BUEN PROVECHO!
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#cookpadmycookSi quereis ver este rico guacamole en video aqui os dejo el enlace :https://youtu.be/6Bcm0QNFmnA
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Esta receta de guacamole es muy sencilla y rápida. Perfecto para un día que no tienes ganas de cocinar mucho o cuando tienes invitados.
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El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.
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El comino combina muy bien.
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Una salsa idonea para tomar con unos nachos y una cerveza como para acompañar algunos platos.
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Aperitivos #tapasyplaya
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🥑🧅🍅#vivaméxico. Receta básica y sin picante, no podrás dejar de dipear.
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Amo esta receta de la cocina mexicana, es sencilla, fresca y muy versátil, sirve para acompañar tacos, nachos (triángulos de maíz) para ensaladas...en fin como se te ocurra.#delantaldorado
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Son las medidas para lo que considero una ración abundante para dos personas.La cantidad de cada ingrediente va al gusto, pero os doy una pequeña orientación. Lo óptimo es ir añadiendo los ingredientes poco a poco e ir probando hasta encontrar el sabor que nos guste.Sobre la cebolla y el tomate: os indico que la mitad de cada uno. Cada cebolla y tomate tienen un tamaño y no todos son iguales. Mejor echar más tomate que cebolla. Si son del mismo tamaño, pues medio tomate y un poco menos de la mitad de la cebolla. Acordaros: más tomate que cebolla.Consejo:Para conservar el guacamole lo mejor es meterlo en la nevera tapado en un tupper de cristal junto con la semilla del aguacate que hemos reservado, esta hará que no se ponga feo.Si la hemos tirado, como me pasa casi siempre, lo que hago es meterlo en el tupper de cristal, tapar a piel con el film transparente, lo tapo con la tapa del tupper y a la nevera.¿Qué es tapar a piel? Es tapar nuestro alimento (salsa, crema, etc) con film transparente. El film está en contacto directo con el alimento, tapando toda su superficie con el fin de protegerlo contra el oxígeno para que no se seque u oxide.
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Me encanta el guacamole!💕#guacamole #snack #cenainformal
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#delantaldorado #triviumdecocinaGracias al súper alimento preparo este delicioso Guacamole que hace que en mi casa desaparezca en cuestión de minutos , el mejor aperitivo .
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Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.
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El guacamole es exquisito como aperitivo acompañando a tostadas, papas fritas, etc. Aunque es una salsa mexicana su adopción es universal. Es un plato mundialmente conocido del que hay muchísimas versiones y se emplea en cientos de platos. Está de moda en la cocina creativa y en la cocina tradicional.Es una receta fácil, practica y saludable que combina con mil platos o recetas diferentes. La leyenda dice que se trata de una receta afrodisiaca basada en la excelentes propiedades y beneficios del aguacate.Para aquellos que desean saber cómo se hace el aguacate en un vídeo, se adjunta una videoreceta sobre cómo hacer aguacate.Vídeo: Cómo hacer guacamole
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Ideal para comer con totopos o en un bocadillo de atún!
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