Cumi pedas mantap sederhana

Mrs. Anggara
Mrs. Anggara @uwak_masak
Cimahi

Abis Lebaran pengennya yang pedes dan seger - seger gitu, agak eneg sama daging jadi prefer cumi deh yg dibeli.

Cumi pedas mantap sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Abis Lebaran pengennya yang pedes dan seger - seger gitu, agak eneg sama daging jadi prefer cumi deh yg dibeli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkscumi segar (kurleb 250-350 gr)
  2. 1/4 kgcabe gendot
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sachetsaos tiram (saya pakai saori)
  8. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong cabe gendot jadi dua, rajang duo bawang merah dan bawang putih, potong - potong daun bawang dan tomat.

  2. 2

    Tumis dou bawang sampe wangi, tambahkan air kurleb 1 gelas

  3. 3

    Masukan cabe gendot, saos tiram dan 2 sdm kecap manis aduk dan biarkan meresap sebentar

  4. 4

    Setelah itu segera masukan cumi, tomat dan daun bawang, tunggu sampai air nya berkurang sedikit, koreksi rasa (kalau saya tidak pake garam dkk lagi) angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Anggara
Mrs. Anggara @uwak_masak
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa