Crema volteada de lúcuma🍈
Doris Jaime @cook_5069071
Un delicioso postre para disfrutarlo con toda la familia, fácil y muy rápido de preparar. La lúcuma es una fruta Peruana rica en fibra, hierroy caroteno. #CocinaMundial2018
Crema volteada de lúcuma🍈
Un delicioso postre para disfrutarlo con toda la familia, fácil y muy rápido de preparar. La lúcuma es una fruta Peruana rica en fibra, hierroy caroteno. #CocinaMundial2018
Paso a paso
- 1
Aprovechando la temporada de lúcuma.
- 2
Ingredientes:
- 3
Derretir el azúcar en una olla y verter a un molde, distribuir bien el caramelo.
- 4
En la licuadora licuar la Leche Condensada con la taza de leche y la lúcuma, unas gotas de vainilla.
- 5
Licuamos:
- 6
Luego pasar por un colador a un recipiente.
- 7
Batir los huevos con batidor de globo.
- 8
Juntamos las dos mezclas de huevo y leche con lúcuma y lo vaciamos al molde previamente acaramelado.
- 9
Llevar al horno a 180 °C por 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar completamente y desmoldar.
- 10
Que postre delicioso!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Doris Jaime le encantará ver cómo quedó.
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