Lazy mode on, bu ibu... Niat hati pingin masak ini itu... Apa daya kok males benerrrr... Ini sudah 3 hari berturut2 saya ngandalin abang gojek untuk urusan makan... Lah gimana, di sini orang2 masih pada libur Galungan. Komplek jadi sepiiii, pasar juga antara ada dan tiada, tukang bakso keliling juga libur, warung makan tutup, tukang sayur juga gak lewat. Akhirnya, saya minta tolong aja ke abang gojek ke supermarket Papaya beli Unagi.*siap2 dilempar panci sama ibu2 kukpad karena postingan ini bukan resep, orang unaginya tinggal masuk microwave doang 😂😂😂

Seperti biasa kalo kehabisan ide utk masak malam malam dan belum belanja mingguan… di kulkas ada terong ungu/ eggplants. Putar otak yawdah bikin unagi donburi vegan aja. Biasanya kan donburi pake belut jepang yg kecil itu. Tp di sini rasanya gk akan nemu belut deh. Jd mesti bisa akal2an 😂

Seminggu lalu pulang dari Tokyo. Sudah terniat mau nyoba semua resep makanan Jepang yang sempat dicicip.Japanese #1.Unagi kabayaki yang aslinya pakai ikan sidat ini termasuk mudah ditiru. Ikan dimarinasi dengan bumbu lalu panggang di teflon dengan kecap asin-manis. Bagi pecinta ikan macam saya, ini enaaak banget.❤️

Soboro donburi adalah salah satu hidangan rice bowl khas Negeri Sakura, biasanya untuk bekal anak" di Jepang. Bumbu dasarnya itu sake dan mirin, berhubung saya tidak stok bumbu itu jadi disubstitusi dgn bumbu dapur yg ada di rumah saja 😄 Pada intinya ada nasi, telur diorak-arik, ada sayuran bisa wortel serut, bayam, kapri, dan lainnya. Untuk dagingnya bisa menggunakan daging ayam atau daging sapi. Nah kali ini saya membuat rice bowl ala Jepang untuk bekal anak ke sekolah dan sarapannya dgn bahan" ala @dapoer_sriwidi

Salah satu hidangan sepinggan (one dish meal) yang cukup dikenal di sana. Semangkuk nasi putih disiram tumisan daging sapi dan telur, lalu ditaburi nori & daun bawang. Bumbunya sangat simple ternyata lezat sekali rasanya. Recommended. #FestivalResepAsia#Jepang#dagingsapi#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#Masakitusaya#BagikaninspirasimuSource : primarasa

Gegayaan aja pake judul beef donburi, padahal mah yaa sebenernya ini beef teriyaki kaya biasanya terus platingnya ditaro di atas nasi dalam mangkok, dimakan pakai saus kewpie wijen sangrai, jadi deh beef donburi, hehehe. Yaa namanya masih jadi “manusia gua” begini yaa, masak-masaknya kita bikin beda biar berasa lagi dine in di resto, hehe. Ini tuh salah satu booster buat saya biar ga males masak, biar ga bosen dan bikin yang variasi biar hepi sendiri aja pas masak dan makan hasilnya. Maklum yaa, antara kewajiban, pekerjaan, dan hobi semua berhubungan sama dapur. Nahh, jadi kadang tuh sama masak-masak suka love and hate relationship juga. Di saat lg begah buat masak kaya ya Allah males banget megang panci, tapi kalo lagi day off, yaa kepikirannya juga masak. Begitulaaahh manusia ;p#PejuangGoldenApron3

Bekal khas Jepang yang simple dan cepat untuk dibuat.#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Bingung menu sarapan cepat?? Bikin soboro donburi aja.. makanan ala jepang yang sehat, yummy juga praktis membuatnya

Dekat rumah ada pabrik sidat ekspor ke Jepang loh. Apa itu sidat? Sidat itu sejenis ikan belut yang besar dan bertelinga. Sidat (Indonesia), ikan lubang (sunda) dan unagi (Jepang). Ini salah satu makanan mahal di Jepang sana. Biasa dibuat sushi (dragon sushi) atau bisa juga dibakar trus dibumbui semacam kecap manis (unagi kabayaki). Kalau bingung mah search aja di mbah google hihii. Saya sering diberi oleh pasien nih unagi kabayaki, jadi tinggal dipanggang di teflon atau oven. Tapi kebetulan beberapa hari yang lalu dikasihnya yang fillet mentah dalam kemasan vaccum. Ya sudah deh digoreng saja.

Makanan khas Jepang ,dan di sini aku cuman menulis kan resep dari mangkuk nasi yah,tidak beserta printilan apetizer lain nya#Hidanganinternational

Donburi merupakan salah satu gaya hidangan dalam mangkuk khas dari negeri sakura aka Rice bowl ala Jepang Makanan yang sering dijadikan sebagai bekal untuk anak-anak di Jepang ini terdiri dari nasi putih yang diletakkan pada bagian paling bawah mangkuk dengan tambahan macam-macam lauk seperti, daging, ikan dan sayur-sayuran di atasnya.Kali ini saya akan buat dengan menggunakan ayam, telur dan sayur#pejuanggoldenapron2 #olahanayam #japanesefood #soborodon #soborodonburi #ricebowl #japanesericebowl #olahantelur