Ayam Panggang Mentega

queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak

Kepingin bikin ayam goreng mentega khas resto chinese food, tapi bukan digoreng, melainkan dipanggang supaya lebih sehat.

Rasanya juga sama, kok. Malahan lebih empuk.

Ayam Panggang Mentega

19 orang berencana membuat resep ini

Kepingin bikin ayam goreng mentega khas resto chinese food, tapi bukan digoreng, melainkan dipanggang supaya lebih sehat.

Rasanya juga sama, kok. Malahan lebih empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2ayam, lumuri jeruk nipis & garam. Biarkan 30menit, lalu bilas
  2. Kecap manis
  3. 1 sdmkecap inggris
  4. 1 sdtlada hitam
  5. 1 sdtoregano
  6. Mentega
  7. 1 batangwortel besar
  8. 6 batangbuncis
  9. 1brokoli, ambil kuntumnya
  10. 1bawang bombay
  11. 1tomat merah
  12. 7 siungbawang putih, geprek
  13. Secukupnyabubuk bawang putih
  14. 1jeruk nipis
  15. 1jeruk limo
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci sayuran, tata di loyang

  2. 2

    Setelah dibilas, bumbui ayam dengan kecap manis, kecap inggris, lada hitam, oregano, bubuk bawang putih.

  3. 3

    Aduk dan remas remas hingga bumbu rata, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap, sambil panaskan oven.

  4. 4

    Tata ayam di atas sayuran, tambahkan geprekan bawang putih, bubuhi mentega di atas ayam.

  5. 5

    Panggang 80 menit pada suhu 175*C atau sesuai oven masing masing.

  6. 6

    Setelah matang, beri perasan jeruk limo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak
pada

Komentar

Resep Serupa