Ayam Panggang Mentega

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
Source : Endeus

Ayam Panggang Mentega

11 orang berencana membuat resep ini

.
.
.
.
.
.
Source : Endeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhPaha Fillet (dengan kulitnya / bisa pake ayam potong juga)
  2. 50 gJahe Parut (peras, ambil airnya)
  3. 1 sdtGaram
  4. 3 sdmMentega (suhu ruangan)
  5. 2sg BaPut (haluskan)
  6. 1 sdmKecap Manis
  7. 1 sdmPaprika Bubuk
  8. Irisandaun bawang / parsley (topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam denga air jahe dan garam secara merata (hingga bawah kulit), biarkan selama ±15menit

  2. 2

    Campur rata mentega, baput, kecap asin dan bubuk paprika, sisihkan

  3. 3

    Siapkan loyang lalu tata ayam diatasnya, olesi ayam dengan campuran mentega di kedua sisinya lalu tutup dengan almunium foil, panggang disuhu 170⁰c selama ±15menit

  4. 4

    Keluarkan ayam, bukan tutup almunium foilnya lalu olesi kembali ayam dengan campuran mentega lalu panggang kembali selama ±15menit
    Ulangi proses ini sampai ayam matang

  5. 5

    Sajikan ayam dengan taburan topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa