Rawon Daging Sapi Sederhana

Tetty Hera
Tetty Hera @cook_2252401
Pamulang

Hujan dari semalam jadi pingin bikin lauk yg hangat berkuah. Dan pilihan jatuh pada menu rawon... Knapa saya berikan judul ada kata sederhana; karena bumbunya hanya persediaan bumbu yg ada aja. Mau belanja ke pasar bawaannya mager 😊😊😊

Rawon Daging Sapi Sederhana

19 orang berencana membuat resep ini

Hujan dari semalam jadi pingin bikin lauk yg hangat berkuah. Dan pilihan jatuh pada menu rawon... Knapa saya berikan judul ada kata sederhana; karena bumbunya hanya persediaan bumbu yg ada aja. Mau belanja ke pasar bawaannya mager 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 30 meni
untuk 6 porsi
  1. 500 grdaging
  2. 1500 mlkaldu (dari rebusan daging)
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buahkluwak (kecil)
  5. 5 butirbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtmerica
  10. 2 cmkunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 1/2 sdtterasi (dibakar dl)
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 4 lembardaun jeruk
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 batangsereh (digeprek)
  17. Garam & gula
  18. Pelengkap :
  19. Pindang telur
  20. Toge pendek
  21. Sambal

Cara Membuat

sekitar 30 meni
  1. 1

    Potong daging sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh

  3. 3

    Tambahkan kalau & daging.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, garam & gula. Masak hingga matang

  5. 5

    Sajikan bersama toge mentah, telur pindang, sambal & kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tetty Hera
Tetty Hera @cook_2252401
pada
Pamulang
resep2 favorit saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa