Ceker Bumbu Rujak (tanpa santan)

Dapur Kumels @Dapur_kumels
Bismillah, cekernya di rebus 2-3x untuk mengurangi lendir dr cekernya.
Ceker Bumbu Rujak (tanpa santan)
Bismillah, cekernya di rebus 2-3x untuk mengurangi lendir dr cekernya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dg 500ml air selama 15mnt, angkat dan buang airnya. Rebus lagi dg 500ml air selama 15mnt, angkat dan tiriskan (bisa di ulang 1x lagi)
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai matang, masukan gula merah dan garam aduk kembali
- 3
Masukan ceker, 500ml air, cabe rawit dan kecap manis, masak sampai air hampir surut
- 4
Masukan air asam jawa dan masak kembali sampai air sat dan empuk, jika blm empuk bisa ditambahkan air kembali dan masak sampai empuk
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ceker bumbu rujak (tanpa santan) Ceker bumbu rujak (tanpa santan)
Males kalau selalu dibuat soto , goreng. Coba buat bumbu rujak tapi tanpa santan.#happycooking#Ahliayam#Siapramadan#antiribet#murahmeriah Nur Hidayah (Inung) -
-
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
Nyetok ceker dr 2 hr yg lalu belum sempet d masak...akhirnya hr ini bisa d masak juga hehe#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas Ummu Humairoh -
-
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
Ceker ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak saya.Kalau lagi masak ayam pasti jatah cekernya buat abang, jadi terkadang saya sengaja khusus membeli ceker saja.Memang sebagian orang menolak makan ceker dengan alasan terbayang-bayang dengan kaki ayam yang kotor.Padahal manfaatnya untuk tumbuh kembang anak sangat bagus sekali.Diantara keutamaan mengkonsumsi ceker ayam antara lain menyehatkan saluran pencernaan,memperbaiki sistem kekebalan tubuh,mempercepat penyembuhan luka,menjaga kesehatan gigi dan gusi,dan menjaga kesehatan kuku pada anak.Ceker ayam juga mengandung kolagen yang sangat tinggi yang hampir sama dengan kolagen yang terkandung dalam sayuran hijau dan buah-buahan yang mengandung vitamin C.Kolagen dapat membuat sel-sel kulit mati dapat dengan cepat berganti dengan sel kulit baru. Di resep ini kalau anaknya tidak tahan pedas bisa dikurangi takaran cabenya,disesuaikan dengan lidah anak.Teruntuk anak-anakku yang sedang berjuang melawan kanker, kami terus mendoakan kesembuhanmu.Jangan pernah menyerah, setelah badai ini pasti akan ada pelangi.Tetap kuat dan semangat,kami begitu menyayangimu...#KapsulAjaib Irma Rays -
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
Yg suka pedes boleh ditambah cabe merahnya/ campur pake cabe rawit 👌🏻 semoga bermanfaatDewi
-
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
resep opsional ceker...resep simpel.bahan bahan mudah ditemui.masaknya cepet ringkeskeskeesss.saya pakai ceker 250gram, isinya sekitar 7-9 ceker. jalankoki -
-
Ceker Bumbu Rujak Ceker Bumbu Rujak
Favorite banget kalau ngomongin Ceker, kali ini yang praktis. Widjie Astuti -
Cireng bumbu rujak tanpa santan Cireng bumbu rujak tanpa santan
Sudah bolak balik bikin beginian karena di rumah pada suka. Yuk moms buat cemilan untuk menemani hari libur besok.... Ghinara Azkadina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5225648
Komentar