Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 buahTahu Pong
  2. 1 buahTahu sutra, hancurkan
  3. 100 grUdang Kupas
  4. 50 grWortel
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdtMerica
  9. 400 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel dan iris halus daun bawang

  2. 2

    Hancurkan tahu sutra dan campurkan semua bahan dan aduk rata, bumbui dengan garam dan lada halus

  3. 3

    Belah tahu Pong tapi jangan sampai terputus

  4. 4

    Balik kulit tahu yang diluar menjadi bagian dalam sehingga dalam menjadi luar

  5. 5

    Masukkan adonan isi ke dalam tahu pong

  6. 6

    Goreng tahu pong dalam api panas diatas api sedang hingga kecoklatan, usahakan tahu menutup agar isi nya tidak buyar.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

  8. 8

    Adonan isi kelebihan,.. akhirnya dibikin bola tahu 😆.

  9. 9

    Untuk yg kelebihan sisa adonan tinggal tambahin terigu secukupnya serta bubuk kaldu sedikit. Tes rasa.. buletin lalu goreng. Jadi deh bola tahu nya...

  10. 10

    Renyah luar,lembut dalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa